Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Ano, přečetli jste ten nadpis správně. Všichni víme, že přidání hodně cukru a mléka do špatné kávy zlepší chuť, ale pokud se vyhýbáte cukru nebo mléčnému, co miluješ kávu se špatně uvařeným šálkem?
Zkuste přidat sůl.
Podle VinePair, pokud přidáte malou štipku soli do šálku nadvařené nebo hořké kávy, pomůže to snížit hořkost a vyrobit hladší nápoj.
Protože jsem byl v mém životě vystaven mnoha hrozným šálkům kávy - v letadle nebo v kanceláři v deštivém dni - byl jsem zvědavý, jestli to ve skutečnosti funguje. Přijal jsem tedy tři své kolegy, abych vyzkoušel tento hack na notoricky hořké francouzské pečeně, kterou naše kancelářská kávovar vaří.
Zatímco jeden můj kolega byl přesvědčen, sůl vyrobila již tak špatnou kávu horší, další spolupracovník a já jsme se shodli, že jakýkoli rozdíl, který to udělá, je stěží znatelný. Káva byla pořád špatná.
Pak tam byl můj šéf. Nejen, že si myslel, že sůl vylepšuje špatnou chuť kávy, ale také vzal slaný šálek zpět na stůl a dokončil vše, co se mu tolik líbilo.
„Jsem věřící v tento slaný trik,“ řekl mi poté, co jsme dokončili naši chuťovou zkoušku, i když připustil, že dno bylo ve skutečnosti „trochu slané“.
I když jsme nebyli všichni přesvědčeni, stojí za to přimíchat sůl do vašeho hrnku, až se příště budete potýkat s hrozným šálkem joe. Jen špetka by měla udělat trik.
Kdo ví? Prostě by se vám to líbilo.
Z:Delish US