Jak vyčistit gril BBQ

Grilovací sezóna je na nás, a pokud jste stejně znechuceni jako my, co jste zjistili poté odkrytí grilu, poté si přečtěte jednoduchý a rychlý způsob, jak dostat svůj gril zpět do vaření režim.

Zde v jižní Kalifornii můžeme grilovat celoročně, takže nemáme žádné sezónní připomenutí, abychom náš gril vyčistili. Nejlepší je opravdu provést hluboké čištění - víc než jen kartáčování grilu, dvakrát ročně, a rošty důkladně čistit každých pár měsíců v závislosti na frekvenci použití.

Mám krásnou Sabre IR gril to je asi pět let a fungovalo dobře i přes nepravidelné čištění. Nedávno jsem si všiml, že strana, na které grilovám maso, byla znatelně chladnější. Poté, co si původně myslel, že došlo k problému s plameny plynu, ukáže se, že nahromadění uhlíku na roštu mřížky ovlivňovalo to, kolik tepla bylo přenášeno do jídla. Nikdy není dobré nechat váš gril dostat se k tomuto bodu. Po vyčištění této nahromadění se teplota na grilu vyrovnal a je mnohem teplejší.

Zařízení na čištění grilu

Na výběr je tuna různých grilovacích čistících gizmů, ale nic nedokáže porazit drátěný kartáč s dlouhým držadlem, mýdlovou vodu a trochu mastnoty loktů. Vyhnuli jsme se použití jakýchkoli toxických čistících přípravků a smíchali jsme kbelík mýdlové vody pomocí čističe nádobí Dawn. Shromáždili jsme také náš kartáč na grilování, rukavice a několik jednorázových hub a hadrů. Všechno, co jsme potřebovali, bylo asi 15 dolarů, ale také jsme popadli čisticí prostředek z nerezové oceli o několik babek navíc, abychom získali další lesk.

Namočte to

Našimu grilu jsme dali počáteční štětec, abychom vyčistili co nejvíce sypkých zbytků a pak je umístili do plného kbelíku mýdlové vody. To samé jsme udělali s infračervenými panely umístěnými přímo pod mřížkami. Necháme je nasáknout asi 15 minut na každém konci a poté je vyjmeme.

Použijte vakuum

S odstraněnými rošty je nejjednodušší způsob, jak vyčistit volné částice jídla a zbytků, které se shromáždily ve spodní části grilu, je použít ruční vakuum. Náš Ruční vakuum Milwaukee M18 bylo na úkol. Protože ji používáme v naší dílně, nemáme žádné výhrady k tomu, že se trochu zašpiní a nasaje mastné kousky.

Kartáčovat všechno

Poté, co se rošty a panely promočily, vzali jsme jim náš kartáč na gril a šli do města. K získání dostatečného pákového efektu k odstranění skutečně tvrdohlavého odpadu je nutné použít kartáč s dlouhým držadlem. Kratší kartáče budou fungovat mezi čisticími prostředky, ale neřežou je pro návrat zpět k oceli nebo porcelánu.

Naše rošty z nerezové oceli měly kolem rohů některé oblasti, které zůstaly pokryty uhlíkem i přes intenzivní kartáčování jako Luke Skywalker K odstranění zbývajícího uhlíku jsme použili malý plochý šroubovák. Nechali jsme několik škrábanců, ale to byl kompromis pro čistší gril. Použití jiného než drátěného kartáče může poškodit vaše rošty, zejména pokud jsou porcelánové.

Přestože jsme doufali, že z našeho grilu odstraníme veškeré zbarvení, s výsledky jsme byli spokojeni.

Omyjte a otřete

Poté, co jsme dostali naše grily zpět do tvaru, jsme nahradili mýdlovou vodu v kbelíku a pokračovali v drhnutí celé vnější strany grilu pomocí domácí houby. Nepoužívejte ocelovou vlnu na grilu z nerezové oceli, protože to způsobí škrábance všude. Je možné dokonce poškrábat gril pomocí hrubé podložky, takže při stírání a drhnutí buďte opatrní, ale pevní.

Pomáhá také odstraňovat veškeré grilovací odznaky, knoflíky, knoflíky nebo teploměry při čištění, takže můžete odstranit všechny nečistoty, které se na nich a za nimi vytvořily.

Použili jsme utěrky z mikrovlákna k otření a vysušení vnější strany grilu.

Závěrečné doteky

Čistič z nerezové oceli funguje skvěle jako konečný dotek, ale neměl by se používat pro žádné těžké čištění. Nastříkejte ji a nechte ji několik minut sedět, než ji otřete čistým suchým hadříkem. Ocet lze také použít k účinnému čištění a otření nerezové oceli.

Během procesu čištění je dobré zkontrolovat všechna plynová potrubí a trubky. Po vyjmutí roštů zapálte gril a zkontrolujte trubice hořáku, zda nejsou ucpané. Pokud uvidíte nějaké ucpané otvory, vypněte gril a pomocí kartáčku jemně vyčistěte zkumavky.