Jednou z nejsilnějších úloh vitaminu C je produkce kolagenu, bílkoviny, která dodává pokožce její pružnost. Kolagen se s věkem rozkládá a způsobuje tvorbu vrásek, ale kiwi s obsahem vitamínu C může poskytnout 141% vašich denní hodnota a pomozte tomu zabránit, říká Lauren Plochová, M. D., M. E., FAAD, dermatologka z New Orleans.
„Vysoké množství omega-3 mastných kyselin pomáhá snížit zánět, který může ovlivnit vzhled pokožky,“ vysvětluje Tamara Melton, M. S., R.D.N., L.D. Živiny jako vitamín D a antioxidanty může také snížit riziko rakoviny kůže a pomoci s akné a růžovkou, dodává Flat.
Zkuste to: Mletý losos s granátovým jablkem a jahodovým dresinkem a pochoutkou z jahod a okurek
Rajčata se mohou pochlubit lykopen, pigment, který se přirozeně nachází v kůži. I když to nenahradí opalovací krém, tento antioxidant může nabídnout dlouhodobou ochranu před UV zářením a neutralizovat škodlivé volné radikály, říká Rajani Katta, M.D., dermatolog v Houstonu.
Pravidelné stravování těchto vegetariánů bohatých na vitamín C přirozeně zvyšuje kolagenu v těle, což pomáhá udržovat pokožku pevnou a mladistvou. Bonus: Vitamin C také posiluje váš imunitní systém, takže přidáním nakrájené papriky do salátů a sendvičů můžete také udržet zimní zimu.
Tyto vegetariánské zeleniny jsou baleny s karotenovými sloučeninami luteinem a zeaxantinem, které jsou nedílnou součástí ochrany a hydratace kožních buněk a udržení poškození kůže na uzdě. Zkuste je jíst v smoothies, salátech, salátech a dokonce i jako občerstvení, jako jsou pečené hranolky.
Houby obsahují selen, důležitý minerál, který pomáhá chránit naši pokožku před poškozením sluncem. Zkuste vyměnit portobello „steaky“ za červené tučné maso s vysokým obsahem tuku, nebo do salátu přidejte restovanou nebo syrovou verzi.
Zinek je další minerál zvyšující imunitu, který pomáhá chránit kožní buňky před dlouhodobým poškozením. Naštěstí se vyskytuje ve všech druzích měkkýšů, jako jsou krevety, ústřice a mušle. Ještě lepší je, že mají nižší obsah kalorií jako zdroje libového proteinu.
Tyto světlé bobule jsou plné dobrého vitamínu C a flavonoidů, které udržují a podporují zdraví pokožky. Nejlepší část? I když jsou sezónní, zachovávají si své živiny i po zamrznutí, takže si můžete po celý rok užívat blahodárných účinků na pokožku.
Ořechy i semena jsou baleny s vitaminem E, který pomáhá chránit buňky našeho těla a dodává naší pokožce zdravý záři. Navíc, protože vitamin E byl také spojen se snížením rizika srdečních chorob, posypávání slunečnicových semen do salátů, polévek, salátů nebo konzumace hrstky jako svačinu přináší další zdravotní výhody.
Manga jsou nabita beta-karotenem, který pomáhá vaší pokožce opravit se, zůstat hladký a dokonce zpozdit výskyt vrásek. A jsou nabity vitamínem A, který chrání buňky a pomáhá jim regenerovat se. Když jsou mimo sezónu, můžete dosáhnout stejných účinků od zimních squashů a sladkých brambor, stejně jako mrkve, melounu a meruněk.
Vejce jsou zdrojem luteinu, který pomáhá udržovat pokožku hydratovanou a pevnou. Podporuje také přírodní oleje, které vám pomohou vypadat zářivě, takže neváhejte a začněte svůj den vegetariánskou omeletou. Nebo místo proteinů s vyšším obsahem tuků zkuste je přidat do sendvičů.
VÍCE: Co vaše kůže říká o vašem zdraví