CDC varuje před líbáním kuřat

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.

Můžete je ubytovat v doméně custom cooper nebo pokles o 100 000 $ návrhářská verze, ale vzhledem k tomu, že vaše kuřecí dvorek je stejně jako kdokoli jiný člen rodiny, může vás přistát v nemocnici.

Je to proto, že mazlení a líbání živé drůbeže se opět ukázalo jako způsobuje infekce salmonel u lidí, Washington Post zprávy.

obraz
Špatný nápad.

Getty Images

Září 14, Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) zveřejnila studii spojující nedávné ohniska salmonel s vysoce rizikovým chováním, jako je chov drůbeže a jejich vypouštění dovnitř domu. Podle studie způsobila živá drůbež v letech 1990 až 2014 2 630 případů infekce salmonel. Z infikovaných 85 procent hlásilo vystavení kuřat a kachňat. Střední věk pacientů byl 9 let.

Studie se zabývala vlastní podskupinou těchto pacientů a zjistila, že téměř polovina pustila ptáky do svých domovů, včetně kuchyní, ložnic a koupelen. Menší procento to udělalo o krok dále a políbilo zvířata.

instagram viewer

Infekce salmonel se obvykle vyskytují, když bakterie ze zvířecích střev vstupují do ovzduší skrze jejich výkaly a kontaminují lidskou vodu nebo jídlo. Ale jako Pošta zprávy, zdravé ptáky mohou zbavit salmonely, což způsobí, že se CDC podívá na chov kuřat ve světle nedávných ohnisek.

Salmonella způsobuje průjem, horečku a břišní křeče a každý rok postihuje v USA asi 1 milion lidí. Ve vzácných případech to může být fatální. CDC říká, že kuřata by nikdy neměla být dovolena uvnitř něčího domu, a doporučuje, aby zejména kuřecí strážci děti, které jsou vystaveny vyššímu riziku, si po manipulaci s ptáky nebo něčím, co mají, si umyjí ruce mýdlem a vodou dotkl se.

(h / t Washington Post)