Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Není žádným tajemstvím, že nejlépe vařená zelenina je pečená a yAsi jste si přečetli všechny triky o tom, jak dosáhnout nejlepších výsledků: množství oleje, které byste měli použít, přesný počet kopin chřestu, které byste měli položit na pánev.
Všechny jsou z větší části pravdivé, ale je tu další rada, kterou jste pravděpodobně nikdy předtím neslyšeli - a je to totální měnič her.
Bernard Van Berg / EyeEmGetty Images
Vždy byste měli pečit zeleninu na spodní straně trouby. Nemluvíme zde o spodním stojanu: Nezohledňujte stojan úplně a položte pánev přímo na dno trouby.
Podle Food52, na tomto povrchu je místo, kde trouba dosáhne svých nejteplejších teplot, plus vaše pánev je vystavena přímému teplu.
Špička pochází z kuchařky Carolynn Carreño, Misky hojnosti. Její strategií je péct dva plechové plátky zeleniny při 500 ° (260 ° C) po dobu 20 minut, jeden položit na podlahu trouby a jeden na spodní stojan a přepnout je do poloviny.
Z:Delish US