Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Pro pořádání příjemné večeře nepotřebujete prostornou, bohatou jídelnu. S dávkou praktického myšlení a přípravy se i ty nejmenší místnosti mohou stát prostředím pro intimní událost. Postupujte podle těchto tipů od cateringový expert Alex Head od Social Spíž...
1. Připravit
Když je váš zábavný prostor omezený, připravte si jídlo předem, takže v noci je to jen otázka zahřátí a dotvoření doteků. Tímto způsobem budete mít více času na to, abyste si byli hostitelem, a budete mít méně nepořádku při vaření, díky kterému bude místnost vypadat ještě menší.
2. Jeden hrnec
Mísa na jedno nádobí pro stolování v malých prostorech je nutností a nenechá vás s hromádkou pánví k mytí. Je také ideální pro menší stoly s malým prostorem pro více jídel. Existuje celá řada výborných zimních ohřívačů, které na vaše hosty zapůsobí. Podávejte se sezónními saláty a česnekovým chlebem a dostanete se do vítězného menu.
3. Nastavení tabulky
Pokud se obáváte o tabulkový prostor, neexistuje pravidlo, které říká, že jej musíte položit - to ho zaplní cetkami. Jděte rustikálně a naskládejte hromadu teplých talířů, krásný hrnec příborů a nějaké ubrousky na jeden konec a nechte zbytek stolu holý a prostorný. Nechte své hosty, aby si vybrali místo, nechali se pohodlně uvíznout.
Pokud budete mít plán sezení, strategicky umístěte své hosty, aby se pohyboval po místnosti co nejjednodušší. Umístěte lidi, kteří by mohli vstávat pravidelně, blízko dveří.
Getty Images
4. Dejte na to jméno
Ujistěte se, že vaši hosté jsou připraveni na pravidlo večera... jednu sklenici pouze na osobu. Získejte trochu kreativní a připojte ke každé lodi zábavné jmenovky, aby se všichni cítili mimořádně zvláštní. Opět se tím sníží nepořádek a zůstane vám méně mytí.
5. Jednoduchý styl
Nechte to jednoduché a nespoléhejte se na dekoraci stolu. Pokud máte pocit, dobrodružství, visí výzdoba ze stropu.
6. Pořádková služba
Udržujte svůj bar odděleně a strategicky umístěte nápojovou stanici (nebo vozík, pokud máte jednu náhradní) od kuchyně. Oceníte to, když je tlak na večeři na stole, bude opravdu užitečné vyhnout se problémům v kuchyni.