Pro zdraví a bezpečnost vaší rodiny je důležité mít v domácnosti tyto položky ...
„Je samozřejmé, že byste měli mít v kuchyni plně zásobenou lékárničku,“ říká domácí inspektor, inženýr a dodavatel, Lisa P. Soustružník. "Jeden uchovávejte pro případ nouze a jeden pro každodenní použití. Tak budete mít vždy ten, který nemá věci chybí."
Kup nyní: Astroplast First Aid Kit Bag, £ 9,99 Amazon
„Správně fungující hořáky by mohly hrát rozhodující a zásadní roli v případě krátkodobého nebo dlouhodobého výpadku proudu - ujistěte se, že máte více po ruce,“ říká návrhář interiérů Cathy Hobbs. Další náležitosti: Balená voda, svíčky, baterie a konzervy.
Kup nyní: Varta 1W LED Indestructible Torch, 19,99 GBP, Amazon
„Hasicí přístroj mějte po ruce v kuchyni, v garáži nebo v garáži a ve druhém poschodí, pokud má váš dům více než jednu úroveň,“ říká Turner. Tímto způsobem budete připraveni bez ohledu na to, kde nastane nouzová situace.
Kup nyní: Hasicí přístroj s CO2 2 kg, 99,99 GBP, Amazon
"Oxid uhelnatý je známý jako" neviditelný zabiják ", protože je to toxický plyn, který nevidíte ani necítíte," říká Emily Longová, odbornice na domácí bezpečnost
SafeWise. "Detektor vás může upozornit na přítomnost plynu a pomůže vám okamžitě se dostat do bezpečí. Nainstalujte je na všech úrovních vašeho domova. “Kup nyní: Fireangel CO-9B Základní LED alarm oxidu uhelnatého, 20,49 GBP, Amazon
„Plachty přicházejí v různých silách a velikostech a lze je použít pro různé aplikace,“ říká Hobbs. "V případě blížící se nebo současné bouře mohou být použity k zabezpečení těch věcí, které se mohou stát ve vzduchu."
Kup nyní: Plachta Harris 12 x 18 stop, 9,53 GBP, Amazon
„V každém patře mějte po ruce píšťalky a řekněte členům rodiny, aby je vyhodili, pokud zjistí, že se něco rychle pokazí, jako je vypuknutí ohně nebo vloupání člověka,“ říká Turner. "Rozhodněte se, co jsou spouštěče, aby všichni věděli." Pokud jste sami, jsou užitečné pro získání pozornosti od záchranářů. “
Kup nyní: Píšťalkové sportovní rozhodčí PriMI, 1,64 GBP za 5, Amazon
Pokud je vaše skříňka vybavena těmito předměty, můžete si svůj dům uklidit ještě před začátkem večírku nebo se vypořádat s úniky ...
"Líbí se mi štětina se zkosenými štětinami (jeden delší konec usnadňuje čištění v rozích) a lopatka na prach připínáčky ke koštěti, takže jsou vždy spolu, když je potřebujete, “říká autorka Donna Smallin z Čištění prosté a jednoduché a Jednominutový čistič.
„Tyto neabrazivní syntetické látky se často prodávají v sáčku. Jsou to báječné magnety na nečistoty a mastnotu. Použijte je mokré (vytlačte je opravdu těžké, aby většinu vody vytékaly) nebo suché, “říká Smallin.
Kup nyní:Čisticí utěrky z mikrovláken Exel Super Magic, £ 6,50 za 10, Amazonka
„Nezáleží na tom, zda čistíte troubu nebo máte nějakou„ špinavou práci “, rukavice jsou vaše ochranné vybavení,“ říká Cyrus Bedwyr, profesionální čistič na Fantastické služby. Budou také Čištění bude méně skličující, protože nebudete mít pocit, že budete nosit hodiny špíny vašeho domova.
„To je užitečné, pokud musíte čistit koupelnu před příjezdem hostů,“ říká Powers. Koneckonců tyto mokré ubrousky dělají setření dřezů, desek a toalet bez nepořádku.
Ale ať už to děláte cokoli, nevypláchněte je po lou, protože jsou pro naše oceány hrozné. Zlikvidujte je v koši.
„Pokud chcete dokonale čistit okna a zrcátka, nemůžete jít bez stírací lišty. Investice je naprosto hodná, zvláště pokud máte vysoké a těžko přístupné skleněné tabule, “říká Lauren Haynes, odbornice na úklid a organizaci domů Star domácí čističe.
Kup nyní: Stírací lišta OXO, 7,50 GBP, Amazon
„Koše vám pomáhají přepravovat a ukládat nejrůznější věci a pomáhají s odpadáním,“ říká Bedwyr. Navíc, když se objeví neočekávaní hosté, můžete naplnit košík položkami, které nechcete, aby viděli, a skrýt je mimo dohled.
„Pro opravdu špinavou práci můžete použít cokoli od starých šatů po ručníky,“ říká Bedwyr. "Po dokončení je prostě vyhoďte do pračky a připravte je na další čištění."
Před nákupem zjistěte své potřeby. „Pokud máte hodně chlupů pro domácí mazlíčky, chcete pro ně hledat dobře hodnocené. Pokud máte alergie, získejte jednu s HEPA filtrem. Pokud jej musíte nosit po schodech nahoru a dolů, bude to problém. Pokud máte artritidu, hledejte ergonomický design, který je na zápěstí snadný, “říká Smallin.
„Existují určité přetrvávající skvrny, které lze vyřešit pouze starým dobrým kartáčem,“ říká Bedwyr. Protože nic ničí prezentaci více než obarvené misky, nemohli jste se úplně vyčistit.
Existuje jen velmi málo receptů, které nevyžadují použití jediného nože, proto šéfkuchař a autor kuchařky Ina Garten říká, že ostrý soubor je nutností. Její oblíbená: „Sada nože Wüsthof, včetně kuchařského nože, krájecího nože, krájecího nože a chleba."
Pokud jde o hrnce a pánve, Garten preferuje All-Clad a říká, že každá velikost není nutností, ale to vše jsou: „Malé a velké pánve, malé a velké hrnce s víkem a velké stockpot. “
"Zkuste je najít v restauračním domě." Mám také sadu 10 čirých skleněných misek, které můžete získat ve Williams-Sonoma, “říká Garten. Oba jsou snadno čistitelné, protože jsou jednou barvou, a proto budete moci okamžitě vidět místa.
Tyto základní nástroje by měly být korigovány na vašem pultu, ale dobrá zpráva: Nemusí to být drahé. „Mám šlehačky a měřicí lžíce z místa, kde se nachází restaurace - neměly by být fantazie,“ říká Garten.
Podle Garten, to jsou některé z nejvíce funkční nástroje vaření, které vlastní. "Jsou to asi 13 palců x 18 palců, každý s okrajem jednoho palce." Používám je na pečení zeleniny, pečení cukrovinek a sušenek a spoustu dalších úkolů, “říká Garten.
V takovém případě zkuste: „Můžete udělat něco malého ve velkém, ale v malém nemůžete udělat něco velkého,“ říká Garten. Dává smysl!
"Kuchyňské mixéry dnes nejsou jen pro výrobu mléčných koktejlů, jsou nyní velmi multifunkční a hodí se pro výrobu všeho od polévky po ořechy a další, “říká Totty.
„Můj seznam ve staré škole vám umožní vyrobit jakýkoli nápoj, který stojí za pití,“ říká návrhář interiérů Miles Redd. Jeho seznam zahrnuje: vodku, gin, bourbon, rum, skotskou, žitnou, sladkou a suchou vermut, tequilu, triple sec, koňak, cointreau, campari, červené víno, bílé víno a šampaňské.
„Získejte nějaký sýr, který vám hodí do mrazničky, pak ho můžete vytáhnout pokaždé, když sem přijdou hosté,“ říká Lulu Powers, zábavná designérka a autorka Lulu přivede jídlo na květiny. "Prostě to rozřež a rychle se rozmrazí." Doporučuje zmrazit brie, niva a tvrdé sýry.
„Dobrý nápoj je také o dobré sklenici,“ říká Redd. "Pokud servírujete martini, nic chutná lépe než chlazená martini sklenice." Minimální jsou sklenice na nízké a vysoké koule, skleničky na martini, sklenice na víno a šampaňské flétny. ““
„Pokud nemáte výrobce ledu, vždy v ledničce mějte kostky ledu. Vyrábím důl s květinami a bylinkami, “říká Powers. "Každý pozná led, jestli je to dobrý led." Také doporučuje vyrábět velké kostky pro případ, že by někdo požádal o vodku nebo skotskou skálu.