Změna mé stravy zvrátila můj autoimunitní stav

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.

Když mi bylo v 16 letech diagnostikováno autoimunitní onemocnění, znamenalo to pro mě trochu víc, než když jsem každé ráno bral malou dávku syntetického hormonu štítné žlázy. Byla to alarmující zvrat událostí, které vedly k mé diagnóze: Prakticky přes noc jsem se stal příliš unavený a zakalené, s oslabujícími menstruačními nepravidelnostmi a řadou bizarních symptomů.

V té době jsem byl soutěživým jezdcem na koni zapsaným do přípravné školy - s přísným akademickým rozvrhem a vyčerpávajícím tréninkovým režimem. Když jsem byl tak vyčerpaný, že mi chyběl energie Abych si udržel svůj životní styl, vzali mi rodiče endokrinologa a zbytek je historie.

Z tohoto důvodu jsem se (skepticky) obrátil na naturopatického lékaře v mých raných dvacátých letech, kdy západní medicína nedosáhla úlevy od symptomů. Naturopati jsou lékaři kteří kombinují přírodu s moderní vědou a používají k léčbě svých pacientů různé techniky - homeopatii, botanickou medicínu, klinickou výživu, fyzikální medicínu a poradenství v oblasti životního stylu.

instagram viewer

Celostní studie tvrdí, že dobré zdraví začíná zdravé střevo. Nikdy předtím jsem neslyšel termín „zdravé střevo“, začal jsem s nízkým nadšením a na cestě jsem zažil mnoho neúspěchů. Ale jakmile jsem našel správného doktora, byl jsem přeměněn: Cítil jsem se lépe než v letech.

Denně jsem připravoval speciální Detox Shake, doplněný organickým ovocem a doplňky stravy.

Většina z mého léčebného plánu zahrnovala moje chování a volbu životního stylu, konkrétně drasticky změnit mou stravu. Ve vašich raných 20. letech je těžké náhle nést odpovědnost za své zdraví. Stále těžší? Byli řečeni, aby odstranili potraviny obsahující lepek a mléčné výrobky vyhýbejte se cukru. Už jsem byl vegetariánem, což mi dělalo překvapivě málo možností. Dostal jsem pokyn, abych denně připravoval speciální Detox Shake s bioprodukty bobulí a doplňků, místo snídaně.

Ukazuje se, že autoimunitní onemocnění je vlastně způsobeno zánět v těle - a lepek a mléčné výrobky jsou dva notoricky známé zánětlivé látky. Problém je v tom, že se také nacházejí ve většině notoricky chutných jídel.

Když jsem změnil svůj jídelníček, došlo k pomalému a postupnému zlepšování kvality mého života. Naučil jsem se vyhýbat se zánětlivým potravinám, které by aktivovaly můj imunitní systém, a jak zahrnout živiny, doplňky a potraviny do mé stravy, které podporují dobré zdraví. Výhody byly neuvěřitelné: jasnější myšlení, menstruační pravidelnost, stabilizovaný cukr v krvi, zlepšená energie - a seznam pokračuje! Jakmile jsem trpěl chronickou nespavostí, nevynechal jsem spát za dva roky!

Také teď mám nový vztah k jídlu. Dívám se na určitá jídla jako na lék a důležitou součást své každodenní stravy - jako když si pamatuji, že si beru vitamíny. Pomáhá také zaměřit se na chování, které chci propagovat, a ne disciplinovat sebe sama; toto jednoduché přeformulování toho, jak jsem přemýšlel o tom, co jsem snědl, proces mnohem usnadnilo.

Moje strava není v žádném případě dokonalá, ale mé trávicí zdraví bylo obnoveno - a mé celkové zdraví se změnilo. Můj doktor mi říkal cholesterol Krásnáa rozdíl v mé mentální jasnosti je tak výrazný, že se někdy cítí, že jsem získal body IQ. Plus, serotonin - neurotransmiter spojený s bytím klidný a šťastný - je skutečně produkován ve střevech. Takže, jak se moje trávení zlepšilo, tak i můj přístup - vážně!

Eliminace lepku a mléčných výrobků odstranila dva hlavní zdroje zánětu v mém těle, ale také beru denní probiotika, dávám syrové, organické kokosový olej v mé kávě, a vzít si vitamíny a doplňky od mého lékaře. Nakupuji čerstvé, organické bobule pro antioxidanty a věnuji se činnostem podporujícím zdraví - jako je meditace a jóga - zbavit tělo zbytečného stresu. Dokonce jsem si vzal vaření - zpočátku z nutnosti, ale teď si to opravdu užívám.

Když jsem nedávno navštívil své lékaře, bylo mi řečeno, že se zdá, že se autoimunní stav zvrátil.

Byla to špatná diagnóza? Ne přesně.

Lékaři zakládají diagnózu na přítomnosti autoimunitních protilátek v krvi. Moje laboratorní práce neukázala žádné takové protilátky.

Jak se to stalo!? Podle mého lékaře odstraněním lepku a mléčných výrobků z mé stravy.

Jídlo samozřejmě nebylo jedinou věcí, která stála za zvrácením mého stavu. Dalším hlavním zdrojem zánětu je stres, na které, stejně jako většina lidí, nejsem imunní. Celkově se ale moje zdraví - a můj životní styl - úplně proměnilo.

U všech možností, které se cítily jako oběti, nyní považuji prioritu svého zdraví za součást dospělosti. Největší rozdíl je v tom, že teď jsem cítit zdravé a vím, že podporuji a vyživuje mé tělo s výběrem stravy, které dělám. Na konci dne laboratorní testy nelžou - mám veškeré potvrzení, které potřebuji vědět, že změna mé stravy změnila mé zdraví. A teď jsem bez protilátek.