Julia Child byla tajně posedlá těmito dvěma nálezy Costco

  • Feb 03, 2020

Editoři Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.

Julia Childje známý tím, že přináší klasiku Francouzské vaření do předměstí Ameriky, ukazující lidem, jak si vyrobit Hovězí Bourguignon a Moules à la Marinière (a.k.a. dušené mušle v bílém víně), ale měla jednu nádherně potěšenou vinu potěšující téměř každého, s níž se téměř všichni mohou týkat: láska párků v rohlíku. Konkrétně Costco párky v rohlíku.

COOK LIKE JULIA: Zvládnutí umění francouzského vaření, $ 22, amazon.com.

Pozdní šéfkuchař pravidelně chodil na nákupy do velkoobchodu a každou návštěvu zakončil výletem do snack baru, bývalého dobrou chuť šéfredaktorka Barbara Fairchild to řekla Lucky Peach. Pokaždé si objednala párek v rohlíku, který údajně milovala "stejně jako skvělé francouzské jídlo." (Má to společné s generálním ředitelem společnosti Craigem Jelinekem. Když cestuje, každý den si objedná prostého hot doga na oběd.) Dítě sedělo pod slunečníky obchodu Santa Barbara venku a dalo si přestávku na občerstvení s jejím posledním obchodem s potravinami.

instagram viewer
obraz

Ukázalo se, že to nebyla jediná věc, kterou si dítě zamilovalo v Costco. Řekla Fairchildovi, že řetěz má nejlepší výběr masa kolem. "O steaky byla zvlášť nadšená - byly to ty, které by vždycky použila, kdyby byla zábavná," vzpomněl si editor potravin Lucky Peachvydání léta 2017.

Ve skutečnosti je to anekdota, kterou mnoho lidí o Dítěti nejvíc milovalo; skutečnost, že znovu a znovu, bez ohledu na to, jak slavná byla nebo jak uctívaly její recepty, byla stejně jako vaše nejlepší kamarádka z dětství. "Byla tak neslušná," vzpomněl si na Caroline Batesovou, bývalý recenzent potravin pro Gurmán. "Tolik lidí v potravinářském světě je falešných."

obraz

Takže, pokud opravdu chcete dostat své Julie a Julia můžete také zamířit do Costco, nakládat dostatek hovězího masa, aby sloužil maturitní třídě na střední škole, pak dolů párek v rohlíku, který vám pomůže s energií skrz všechny ty bourguignon-in.

Z:Delish US

Candace Braun DavisonZástupce editoraCandace Braun Davison píše, edituje a produkuje životní styl, který sahá od funkcí celebrit až po roll-up-your-sleeves DIYs, to vše při vytrvalém sledování nejušlechtilejších příčin: hledání toho nejlepšího na světě čokoláda čip cookie.