Editoři Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Podle Oddělení zemědělství Spojených států amerických pro zemědělství a zemědělství (USDA), Společnost Cargill Meat Solutions si vzpomněla přibližně 132 606 liber produktů z mletého hovězího masa, které mohou být kontaminovány E.coli O26.
Výrobky byly vyrobeny z upínací části jatečně upraveného těla, zprávy USDA. Byly vyrobeny a zabaleny 21. června 2018. Můžete zobrazit kompletní seznam produktů, které jsou zde staženy.
Všechny výrobky podléhající stažení z trhu mají číslo provozovny „EST. 86R “uvnitř značky inspekce USDA. Byly odeslány do maloobchodních míst po celé USA
FSIS byl 16. srpna 2018 informován o vyšetřování nemocí E. coli. FSIS, CDC a státní partneři v oblasti veřejného zdraví a zemědělství určili, že pravděpodobným zdrojem nemocí bylo surové mleté hovězí maso. Při epidemiologickém vyšetřování bylo identifikováno 17 nemocí a jedna smrt, s nástupem dat mezi 5. červencem a 25. červencem 2018.
FSIS identifikoval mleté hovězí výrobky Cargill Meat Solutions po dalším zkoumání a samostatné stažení, kde byly produkty mletého hovězího masa staženy v souvislosti s E. ohnisko O26. FSIS zjistil, že postižení pacienti konzumovali mleté hovězí maso z různých maloobchodních prodejen dodávaných společností Cargill Meat Solutions.
Většina lidí nakažených E. coli O26 se podle USDA vyvíjí (často krvavé) průjmy a zvracení a infekce je obvykle diagnostikována prostřednictvím vzorku stolice. Většina se zotaví během týdne, je však možné (ale vzácné) vyvinout závažnější infekci.
FSIS se obává, že některé kontaminované produkty mohou být zmrazeny a v mrazničkách spotřebitelů. USDA vás vyzývá, abyste produkty nejedli, pokud je máte. Vyhoďte je nebo je vraťte na místo, kde jste je koupili.
Jako připomenutí z FSIS byste měli vždy bezpečně připravovat syrové masné výrobky (čerstvé a zmrazené) a jíst pouze mleté hovězí maso, které bylo vařeno na teplotu 160 stupňů Fahrenheita. Chcete-li si být jisti, musíte použít potravinářský teploměr, který měří vnitřní teplotu. Po manipulaci se syrovým masem, drůbeží a vejci si vždy umyjte ruce - může to výrazně snížit riziko křížové kontaminace. Nakonec se umyjte vrchní desky a dřezy horkou mýdlovou vodou.
Máte-li dotazy týkající se stažení, můžete zavolat na číslo 1-844-419-1574.
Z:Delish US