Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Domácí kuchaři šli letos do Instant Potu tak ořechově, že jeho stavový symbol je nahoře u Kuchyňský stojanový mixér a Le Creuset Dutch Oven. Obrovská výhoda spočívá v moderním přístupu k vaření více kuchařů k vaření porcí něžných mas, dokonale dušené rýže a vydatných polévek v polovině doby (nebo méně) jiných způsobů vaření. Ale myslíme si, že milované zařízení má svou konkurenci. Vstoupit: fritéza.
Smažení na vzduchu tvrdí, že je zdravější alternativou ke smažení jídla, a fritézy získávají určitou vážnou pozornost. Fritézy jsou ve skutečnosti některé z nejprodávanějších spotřebičů Amazonka a existuje dokonce Skupina Facebook věnované speciálně na recepty na smažení má téměř 60 000 členů. Jedno vyhledávání na Pinterestu získalo stovky receptů a téměř 120 000 lidí vzalo na Instagram pomocí hashtag #AirFryer, aby předvedlo své výsledky:
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
Doposud zážitek Air Fryer: INCREDIBLE! 🙌🏻 Kuřecí nugety z cizrny + sladké bramborové hranolky vařené BEZ oleje - ale blázen! A byli vynikající 😋. "Takže pokud jste přemýšleli o přidání tohoto dítěte do svého vánočního seznamu, nebo pokud hledáte dárek pro foodie v váš život, říkám, jděte na fritézu a tady je proč: rychlé vaření, snadné čištění (obrovské pro mě!) a skvělá chuť / textura účast. Mám @cozynaworld 3,2L!. „Pro sladké bramborové hranolky jsem použil zamražené hranolky @alexiafoods a dal je do Air Fryer na téměř 400 'na přibližně 12 minut. Ukázalo se, že je to křupavé! „Pro kuřecí nugety z cizrny jsem založil svůj recept na kopii @ jamela_bypink‘s copycat Chick-fil-A recept, kromě použitých @watuseefoods strouhanka cizrna místo mouky a kokosového cukru místo práškového cukru 👊🏻 ah tak zapůsobil tímto vzduchem fritéza!
Příspěvek sdílený uživatelem Ashley (@therunningpowerlifter)
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
#airfryer #chips #pommes #fries #ideas 😍👍🏽
Příspěvek sdílený uživatelem ardavan (@ ard0van)
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
Aneis de cebola adoroooo😉 #vizinhasunidas #airfryer #vegetarianaemtransicao #amigasquecuidamdolar
Příspěvek sdílený uživatelem Cantinho Da Thata 💕 (@ocantinhodathata)
Abychom opravdu pochopili, o čem to všechno je humbuk, šli jsme přímo k odborníkům v Laboratoř dobrých služeb domácnosti Kuchyňské spotřebiče a technologie Lab. Betty Gold, vedoucí redaktorka a analytička produktu, nám řekla, že zatímco fritézy nezmizí z rychlého občerstvení, výsledky jsou stále velmi chutné.
„Vzduchové fritézy cirkulují horký vzduch podobně jako konvekční pec, která dodává svěží exteriér s minimálním množstvím oleje,“ vysvětlila. "Vaše jídlo nebude chutnat, jako by bylo smažené, ale bude mít křupavou vrstvu."
Další věc, kterou milovala: snadná příprava.
"Gadget se předehřívá rychleji než vaše trouba a většinu času jste jen vložili jídlo do koše, nastavili časovač a teplotu a dali mu to v polovině vaření."
Ale co zdravotní tvrzení, která tento gadget vytváří?
Ředitelka výživného dobrého hospodaření Jaclyn London, MS, RD, CDN říká, že to neudělá Všechno smažená jídla automaticky zdravá, použití fritézy bude pravděpodobně lepší volbou než smažení jídla.
"DEFINITELY je zdravější alternativou, pokud jste odhodláni používat pouze 1-2 polévkové lžíce a." rostlinný olej s kořením a lepením na zeleninové smažení více než cokoli jiného, “řekla vysvětlil. „Jakékoli zařízení, které vám a vaší rodině pomůže ve vaší vegetariánské hře, je klíčem k řízení váhy, ke snížení rizika chronických onemocnění a ke zlepšení dlouhodobého zdraví, jak stárneme.“
Prodáno ještě? Máte štěstí, Dobrý úklidový ústav právě vyzkoušeli tři fritézy: drží pečeť Dobré hospodyně Farberware Air Fryer, nejlépe testované Black + Decker Purifry 2L Capacity Air Fryera trendy Philips Avance Collection Airfryer.
Betsy Farrell
KUP NYNÍ:
- Black + Decker Purifry 2L Air Fryer: 75 $, amazon.com
- Farberware Air Fryer: 86 $, amazon.com
- Philips Avance Collection Airfryer: 200 $, amazon.com
Důrazně doporučujeme získat jeden, ale pokud nemáte prostor pro pult pro jiné zařízení, Gold říká, že toho můžete dosáhnout podobně ovlivňuje fritézu nastavením trouby na konvekci a umístěním bílkoviny nebo zeleniny na pekáč s olej.
Bez ohledu na metodu, kterou používáte, MUSÍTE tento recept vyzkoušet lilek hranolky.
Z:Dobrý úklid v USA