Čištění chyb, které ničí jídlo

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Z vašeho brusky nedostáváte všechny důvody.

Stejně únavné, jak by to mohlo být umyj si brusku s mýdlem a vodou každý den, pokud jste svou ranní kávou nadšeni, je to klíčové. „Oleje z kávových zrn mohou ztuhnout a dát čerstvé kávě nepříjemnou chuť,“ říká Carolyn Forte, ředitelka Čisticí laboratoře Dobrý úklidový ústav.

Vaření na špinavém grilu.

"Ohořelé kousky a příchutě dříve uvařeného jídla se mohou převést na čerstvá jídla," říká Forte. Fuj. Na čistý grilovací rošty, Good Housekeeping Institute doporučuje drhnout povrch štětinami, které nemají štětiny nebo zmačkaná hliníková fólie.

Čištění pánve v myčce.

Zdá se, že mytí jemným mýdlem je v pořádku, ale myčka není: „Co bude stripovat koření z pánve ji myje v myčce na nádobí, “říká Sharon Franke, ředitelka Laboratoře kuchyňských spotřebičů a technologie v naší Dobrý úklidový ústav. A protože koření zabraňuje lepení potravin, mohlo by to vést k nerovnoměrnému vaření večeře.

Používejte silně vonící mycí prostředek do myčky nádobí.

Je to pravda: Ne všechny detergenty jsou vyráběny stejně. "Slyšel jsem stížnosti, že někdy."

instagram viewer
myčka čističe jsou tak silně voňavé, že si lidé stěžují na vůně, které jim zůstávají na nádobí, “říká Forte. A kdo chce, aby jejich talíř těstovin chutnal jako mýdlo?

Nečištění nečistot z trouby neprodleně.

Bohužel, šťavnaté skvrny ve vaší troubě byste neměli odkládat až zítra. "Neodstraněné jídlo se rozplývá nejen při dalším vaření, ale může také vydávat pachy, které mohou ovlivnit chuť nebo vůni vaření čerstvých potravin," říká Forte.

Nepláchnout kávovar po důkladném vyčištění.

Pokud odvápníte kávovar bílým octem každý měsíc, bravo. Ale pokud si všimnete, že váš ranní hrnek nebude chutnat stejný den, můžeme vědět proč: „Ne důkladně propláchnutí kávovaru po odstranění vodního kamene by mohlo přinést dalšímu šálku kávy chuť a vůni octa, “říká Silná stránka.

Po použití neplachujte plastové nádoby.

Okamžitým odstraněním jídla a džusů, které jsou přilepené na bocích, pomůžete odstranit voní a skvrny co nejdříve. Ale pokud zapomenete tento krok (byl tam!), Přetrvávající pach by mohl ovlivnit zítřejší zbytky, říká Forte.

Používáte příliš mnoho mycího prostředku do myčky nádobí.

Někdy je více ne lépe, a to je důkaz: Použijte příliš mnoho z těchto věcí a můžete si nechat zbytky na talířích. Fuj. Ačkoli Forte říká, že pokud uděláte tuto chybu, doufejme si všimnete, než začnete jíst: „Je pravděpodobné, že uvidíte nebo ucítíte zbytek a před použitím talířů je umyjte.“

Nechte nádobí umísťovat se do myčky nádobí.

Když naložíte vidličky, lžíce a nože otočené stejným směrem, mají sklon se k sobě usazovat, což brání vašemu zařízení v provádění důkladné mytí. „Obzvláště lžíce se mohou v myčce hnízdit, ale když k tomu dojde, můžete je znovu propláchnout,“ říká Forte. Nebo můžete vložit myčku do nádobí tak, aby každá jiná nádoba byla obrácena opačným směrem.

Vložení česneku do myčky.

Tento nástroj by měl být opravdu ručně myté. „Mytí v myčce nádobí povede k sušení česneku v dírách, které mu zabrání v řádném fungování,“ říká Franke. Znamená to, že při dalším použití nemusíte dostat veškerý česnek z vašeho tisku potřebný pro váš recept.

Nepoužívejte pečlivě bělidlo.

Přestože je tento čisticí prostředek na zvířeti zabíjení bakterií a další věci, které nechcete spolknout, pokud nejsou dobře opláchnuty, by chuť mohla zničit vaše jídlo. „Stalo se mi to s kávovým filtrem,“ varuje Franke. Nezapomeňte tedy důkladně opláchnout, abyste předešli jakémukoli nežádoucímu chuti.

Není dostatečně propláchnout nádobí.

Už jste někdy šli vyzvednout sklenici ze sušícího stojanu, abyste ji naplnili vodou a zhltli se mýdlovou tekutinou? Fuj. Urychlení procesu oplachování může mít okamžité následky.