Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Audrey Hepburn je ikona z více než jednoho důvodu. Nejen, že byla nadaná, oscarová herečka a oddaná filantrop, ale také inspirovala generace mladých žen svým podpisovým stylem.
Byla také slavná svou notoricky štíhlou postavou, která byla v průběhu let předmětem obvinění z poruchy příjmu potravy. Ale jako Lidé referují v titulním příběhu tohoto týdne, tyto zvěsti nikdy nebyly pravdivé. Ve skutečnosti nebyl Hepburn na dietě ani částečný. „Milovala italské jídlo a těstoviny. Jedla hodně obilí, ne hodně masa a trochu všeho, “řekla její syn Luca Dotti.
Hepburnův dlouholetý partner Robert Wolders řekl, že ačkoli herečka neměla dietu, obě si užily společné procházky a že by ho často obcházela. „Měla zdravý metabolismus, ale nebyla nadměrná,“ řekla Woldersová, která zahájila vztah s Hepburnem v roce 1980, který trval až do její smrti v roce 1993.
Hepburnova strava byla jednoduchá a zdravá. K snídani měla ona a Wolders často hnědý chléb s marmeládou; na oběd libové maso nebo těstoviny s čerstvými produkty ze zahrady; a na večeři měli kuřecí polévku s vegetariáni. To však neznamená, že si Hepburn nedovolila - její partner si vzpomíná, že „měla po večeři čokoládu, péct čokoládu [a] v noci měla prst nebo dva skotské“. “
Navíc byl Hepburn příznivcem uhlohydrátů. „Byla na těstoviny blázen,“ vzpomíná mladší syn Dotti předchozí rozhovor s lidmi. Ve své vlastní knize Audrey domaDotti napsal: „Máma měla vážnou závislost na těstovinách. Bez těstovin se neobešla. “
Její podpisová mísa byla špagety al pomodoro, které vařila doma prakticky každý týden. „Její absolutní oblibou byly špagety s rajčatovou omáčkou. Mohla na tom žít sama, “řekla Dotti.
Také nás, Audrey.
Z:Harperův BAZAAR USA