Editoři Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Kouzelný dort byl ve skutečnosti už roky, ale všimli jsme si těchto zázračných receptů přeměňte jedno snadno vyrobitelné těsto do tří různých vrstev, které se objeví všude po internetu z Instagram na Pinterest.
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ！ ー キ 、 ん 中 中 が ス タ ー ド 、 下 が フ ラ ン ベ ー ス。 美味 し い！ Vanilla Lemon Magic Cake! 1 těsto = 3 vrstvy. ^^ Trik je péct při nízké teplotě a zabránit nadměrnému míchání. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ ー キ #dessert #magiccake
Příspěvek sdílený uživatelem Knate Ski (@ kn8ski)
Co dělá tento dort tak magickým? Víme, co si asi myslíte... Ne, drogy nejsou zapojeny. Ale tam je kouzelník v práci tady. Z jednoho těsta upečeného na jedné pánvi získáte tři různé vrstvy dortu: houbovou vrstvu dortu nahoře, krémovou pudink ve středu a hustou chmýřovitou vrstvu na dně.
Podívejte se, jak se to dělá:
Zatímco magický dort používá normální ingredience - vejce, cukr, máslo, mouku a mléko - „magie“ vychází z toho, jak je kombinujete. Tenké krepovité těsto se peče při nízké teplotě (myslím 325 ° F), což dává přísadám čas, aby se při pečení rozdělil do tří vrstev. Po smíchání vaječných žloutků a mouky dostanete na dně texturu podobnou fondánům a prostřední se promění v pudink, protože poměr mléka k mouce je vyšší než většina receptů na dorty. A ta nadýchaná vrstva dortu nahoře? To pochází ze šlehaček bílků, které se vznášejí na vrchol těsta a pečou poslední.