Ovoce a Veg zpomaluje mozek smršťující se s věkem - nejlepší potraviny pro stárnutí

Všichni víme, že udržování a zdravá dieta je důležitý pro posílení vašeho imunitního systému, pohody, celkového zdraví a dokonce i krásy.

A nyní, další důvod, proč byste si měli užívat zdravé jídlo, pochází z nové studie, která naznačuje, že výživná strava může skutečně pomoci zabránit smršťování mozku v průběhu stárnutí.

Naše mozky mají tendenci přirozeně snižovat objem, jak stárneme. Ale výzkum, publikovaný v časopise, Neurologie, uvádí, že mnoho potravin bohatých na živiny, jako je ovoce, zelenina a celá zrna, může pomoci chránit naše mozky před tímto smršťováním souvisejícím s věkem.

Jak se objem našich mozků zmenšuje, kognitivní funkce a schopnosti se mohou snižovat.

Studie

Vědci z Erasmus University Medical Center v nizozemském Rotterdamu provedli experiment, který analyzoval 4 213 účastníků, kteří neměli demenci ani kortikální infarkty.

V letech 2005 až 2015 byla vyhodnocena strava účastníků a jejich mozky byly skenovány pomocí MRI, aby se zjistily informace o objemu mozkové tkáně a dalších faktorech.

Výsledky

Autoři studie, včetně Dr. Meike W. Vernooij, napsal: „Zjistili jsme, že lepší kvalita stravy souvisí s větším objemem mozku, objemem šedé hmoty, objemem bílé hmoty a objemem hippocampu.

„Kvalita stravy nebyla spojena s objemem lézí bílé hmoty, lamel nebo mikroblesků. Vysoký příjem zeleniny, ovoce, celých zrn, ořechů, mléčných výrobků a ryb a nízký příjem nápojů obsahujících cukr byl spojen s většími objemy mozku. “

---

Špičková jídla pro udržení většího objemu mozku

1. Ovoce

2. Zelenina

3. Celá zrna

4. Ořechy

5. Mléčné výrobky

6. Ryba

7. Vyhýbejte se sladkým nápojům

---

Závěrem autoři studie uvedli: „Lepší kvalita stravy souvisí s většími objemy mozkové tkáně. Tyto výsledky naznačují, že vliv výživy na neurodegeneraci může působit prostřednictvím struktury mozku.

„Je zapotřebí více výzkumu, zejména dlouhodobého výzkumu, abychom odhalili přímé a nepřímé účinky mezi kvalitou stravy a zdravím mozku.“

Nová zjištění navazují na výzkum provedený v loňském roce týkající se vztahu mezi velikostí mozku nehumánních primátů a stravou. Publikováno v časopise Ekologie a vývoj přírody, výsledky ukázaly, že velikost mozku zvířete lze předvídat na základě znalosti jejich druhu stravy.

Možná je tedy čas zaměnit nezdravé občerstvení za potraviny bohaté na živiny. Stejně jako potraviny uvedené ve zprávě, je zde podle dietologa pět dobrých potravinových možností, jak zpomalit proces stárnutí…

5 zdravých potravin, které mohou zpomalit proces stárnutí

1. Sladké brambory

2. Česnek

3. Špenát

4. Mastná ryba

5. Kapusta

Pro více informací, celý článek zde.