Věci, které byste měli vědět před jídlem v Arby

Musíš to podat Arbymu: Řetězec rychlého občerstvení se nezaměřuje na žádnou specializovanou mezinárodní kuchyni, jako je Taco Bell nebo Chipotle, a nejedná se o flirtující hamburgery jako všichni ostatní. Zaměřením na nepravděpodobný pečený hovězí sendvič dosáhl úplného úspěchu. Ale při hlubším ponoru jsme zjistili, že Arby's je mnohem víc než americký oblíbený sendvičový obchod. Zde je deset věcí, které musíte vědět o řetězci.

1. Nikdo není jménem "Arby".

Řetěz zahájili dva bratři, Leroy a Forrest Raffel, a chtěli to nazvat „Big Tex“. Když někoho našli Akron, OH, již nazval dibs jménem, ​​šli s druhou nejlepší možností - „Arby's“, po R.B., iniciály Raffel Bratři. Říká se, že název souvisí s nejslavnějším masem řetězce, pečeným hovězím masem - ale toto spojení je jen zábavná náhoda.

2. Původní menu mělo pouze tři položky - a žádná z nich nebyla hamburger.

V roce 1964 si můžete objednat pečený hovězí sendvič, bramborové lupínky a drink od Arby's. Zatímco každý další kloub rychlého občerstvení byl zavěšený hamburgery, chlapci Raffel chtěli udělat něco jiného. Dostali nápad na pečený hovězí sendvič poté, co viděli, jak se patroni sestavují v obchodě s sendvičem v Bostonu.

3. Můžete dostat VŠECHNO Arbyho maso na jeden sendvič přes vrchol.

Říká se tomu hora masa a řetěz prodává sendvič denně 300 až 400 statečným duším. Ale získejte toto: Je to ještě větší. Hosté se stále ptali, zda by mohli do sendviče přidat ryby - jako by potřebovali více bílkovin - a tak si můžete za měsíc březen objednat masovou horu „Denali-style“ u Alaskan Pollock.

4. Arbyho fanoušci jsou posedlí zvěřinou.

Když 17 vybraných restaurací, v nichž Arby nazýval „stavy lovu jelenů“, představilo zvěřinový sendvič, vyprodalo se to pár minut. Podniky dokonce dostaly hovory, e-maily a příspěvky v sociálních médiích, které je prosily, aby je přenesly na jiná místa. Nebraska udělal největší hluk a zaznamenal týden sendviče na speciále v Lincolnu a Omahě.

5. Pokud jste tam jedli nedávno, měli byste zkontrolovat svůj bankovní výpis.

Začátkem tohoto měsíce Arby oznámil, že utrpěli masivní narušení bezpečnosti, během které měli hackeři přístup k více než 355 000 informacím o kreditní kartě zákazníků, z potenciálně více než 1 000 obchodů. Šetření stále probíhá, ale malware v systému byl zcela odstraněn.

6. Drží rekord pro nejdelší potěr na světě (a televizní reklamu).

Zákazník Kim Medford dělala titulky, když našla 38 palců kudrnaté smažit v jejím rozkazu z Waynesville, NC, Arby. Byl to jediný v celém kontejneru. O rok později Arby vyhrál další dlouhý rekord - tentokrát záměrně. Aby dokázali, že jejich hrudek je vařen celých 13 hodin před podáním, vyslali a 13 hodin komerční procesu na kanálu Duluth, MN.

7. Arby koupil Pharrellův klobouk.

Ano, že čepice. Pharrell na sobě nosil Vivienne Westwood během Grammy's 2014 a fanoušci si okamžitě všimli jeho podobnosti s kloboukem v logu Arby. Takže když zpěvačka dala klobouk na prodej na eBay, Arby's ho nabrala za skvělých 44 100 $ a věnovala každé cent na charitativní technologie pro děti a umění.

8. Arby a Jon Stewart mají hovězí maso.

Bývalý hostitel pozdě v noci byl notoricky známý tím, že zabil řetězec rychlého občerstvení a žertoval: „Je to jako šok a úcta pro vaše střeva.“ Ale Arby využil toho, že je Jon pražil, poslal jídlo do štábu a dokonce sponzoroval Jonovu druhou a poslední epizodu Denní show.

9. Řetězec rychlého občerstvení se snaží být trochu zdravý.

V roce 1994 se Arby's stala první řetězovou restaurací, která zakázala kouření na všech svých místech. A o tři roky dříve to byl první řetězec rychlého občerstvení, který vyšel s „lite“ nabídkou. To představovalo saláty, které balily méně než 300 kalorií. Stále prodávají tři relativně slané saláty a v nabídce pro děti nabízejí jablečnou omáčku.

10. Kuchaři Arby vždy přicházejí s novými nápady.

Říkali, že testují víc než 1 000 položek nabídky každý rok a šťastní zákazníci z celé země si vyzkouší asi 100 z nich, než Arby analyzuje jejich úspěch. V průběhu let to zahrnoval masový míček, crème brulee chvění a steak fajita flatbread.