Pan-Seared Snapper s pikantní limetkovým máslem recept

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
kanic s pikantním vápnem máslem

Rita MaasGetty Images

S těmito neodolatelnými domácími recepty z nové kuchařské knihy Marka Bittmana budete vědět, co je na večeři, Kuchyně Express. Kořeněné limetkové máslo přidává k tomuto panvici snapperu nadšení.

Reklama - Pokračujte ve čtení níže

Cal / Serv: 317

Výnosy: 4

Čas přípravy: 0 hodin 10 min

Čas na vaření: 0 hodin 7 min

Celkový čas: 0 hodin 17 min

Ingredience

4 lžíce. změkčené máslo

1/4 c. jemně nasekanou šalotku

1 polévková lžíce. limetová kůra

2 lžičky. čerstvá limetová šťáva

1 červené chilli

3/4 lžičky. sůl

2 lžíce. olivový olej

4 Snapper filety

Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací o tomto a podobném obsahu na svých webových stránkách.

Pokyny

  1. V malé misce smíchejte máslo, šalotku, limetovou kůru, limetkovou šťávu, červenou chilli a 1/4 lžičky soli.
  2. Ve velké nepřilnavé pánvi zahřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Filety z plátky patsu vyschněte, pak osolte 1/2 lžičky soli a filety vařte stranou dolů, dokud není zlatá a svěží, asi 4 minuty. Rybu otočte jednou a vařte asi 3 minuty.
    instagram viewer
  3. Špičková ryba s trochou pikantního limetového másla, zbytek si rezervujte pro další použití.
Mark BittmanMark Bittman je autorem bestselleru (Jak vařit vše), publicistou časopisu New York Times („Minimalista“), hostem veřejné televize a pravidelným hostem Today Show.

Tento obsah vytváří a udržuje třetí strana a na tuto stránku se importuje, aby uživatelům pomohl zadat jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io

Tato sekce komentářů je vytvořena a udržována třetí stranou a importována na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací na jejich webových stránkách.