Kdy byla první díkůvzdání?

Mezi slavnou krůtí a babičkou nádivka recept, dýňový koláč, slavný průvod, potravinářské komasy a fotbal, může být obtížné zničit jednu věc, díky které je Den díkůvzdání tak výjimečný. Ale tento oblíbený americký svátek prošel dlouhou cestu od své první oslavy... nebo, podle některých, oslavy. Florida, Texas, Maine a Virginie si všichni nárokovali, že uspořádali první díkůvzdání jako oslavy modlitby a Díkůvzdání bylo mezi španělskými průzkumníky a anglickými kolonisty se skupinami domorodců hodně před Mayflower přistál. Bohužel tyto události nebyly až do 20. století všeobecně známy a naše Díkůvzdání tradice byl dlouho hluboce zakořeněn v událostech, ke kterým došlo v Plimouth Plantation v roce 1621. Co se tedy stalo během toho slavného prvního díkůvzdání před tolika lety? Možná vás překvapí, že to vypadalo velmi odlišně od příběhů, které jste možná slyšeli v raných školních letech a (zalapání po dechu!) žádný dýňový koláč!

Plymouth nebo Plimouth?

První díkůvzdání se konalo tři dny někde mezi zářím a listopadem 1621 v Plymouthu v Massachusetts na plantáži Plimouth. Zábavný fakt: Všimněte si, že město Plymouth, Massachusetts je hláskováno jinak než rekonstruované muzeum Plimouthské plantáže. Důvodem bylo to, že původní hláskování Plimouth od Govenora Bradforda bylo s i místo y.

Po drsné zimě měli poutníci sklizeň bannerů z velké části díky pomoci Squanta, domorodého Američana kmene Patuxet, který po letech zotročování mluvil anglicky. Squanto jim ukázal, jak zasadit kukuřici a ryby na zemi, která kdysi patřila jeho vlastnímu kmeni, který byl tragicky zničen neštovicemi. Pomocí toho, co měli, spolu s příspěvky od rodného kmene Wampanoag (Squanto's Patuxet byl kapela tohoto kmene), oslavovali se třemi dny plnými jídlem, vojenskými demonstracemi a hry. Diskutovalo se o tom, zda poutníci pozvali na svátek domorodý kmen wampanoagů, ale domorodci pravděpodobně přinesl jelena a hosty na akci. To malé, co víme o těchto třech dnech, pochází z tohoto deníku Edwarda Winslowa, vůdce v kolonii:

"A Bůh chvály, že jsme měli dobrý nárůst... Naše sklizeň se dostala dovnitř, náš guvernér vyslal čtyři muže." fowling, abychom se mohli po zvláštním způsobu radovat společně poté, co jsme shromáždili své ovoce práce. Čtyři za jeden den zabili tolik drůbeže, kolik s malou pomocí vedle, sloužili společnosti téměř týden. V té době jsme, kromě jiných recesí, uplatnili ruce, mnoho Indiánů přicházelo mezi námi a mezi ostatní jejich největší král Massasoit, s několika devadesáti muži, kteří po tři dny jsme se bavili a hodovali, a vyšli ven a zabili pět jelenů, které přinesli na plantáž a udělili našemu guvernérovi a kapitánovi a ostatní. A ačkoli to nemusí být vždy tak hojné, jako tomu bylo v této době u nás, přesto z Boží dobroty, jsme tak daleko od touhy, že vám často přejeme účastníky naší hojnosti. “

Edward Winslow, Mourtův vztah: D.B. Heath, ed. Knihy Applewood. Cambridge, 1986. str. 82

Kdo se zúčastnil prvního díkůvzdání?

Jak můžete získat z Winslowova deníku, seznam hostů prvního díkůvzdání skončil více členů kmene Wampanoag než poutníci (velmi odlišní od mnoha uměleckých zobrazení události), protože populace 100 kolonistů byla krutou zimou snížena na polovinu. Bohužel 78 procent žen zemřelo během první zimy, takže událost byla těžký také na mužský, nakonec tam bylo 22 mužů, 4 vdané ženy - včetně manželky Edwarda Winslowa - a více než 25 dětí a dospívajících. To nenechalo mnoho kvalifikovaných lidí připravit jídlo, takže můžeme hádat, že kromě čtyř zbývajících žen, děti, sluhové a nesezdaní muži pomohli vařit první díkůvzdání pro ctěné hosty, jako je král Massasoit a jeho 90 muži.

Co bylo v nabídce při prvním díkůvzdání?

Co tedy vařila tato posádka kuchyňských hadrů během těch osudových tří dnů? Z deníkových záznamů obou Winslow a Gov. Williama Bradforda můžeme usoudit, že tam bylo hodně slepice, ale to, zda tam byla vlastně krůta na prvním díkůvzdání, není známo. Historici jídla říkají že to byla pravděpodobně spousta kachen, hus, labuť, kuře a holub, které si dali na rožni a opékali se nad ohněm. Víme, že Wampanoag přinesl zvěřinu a pravděpodobné předměty ze sklizně, která zahrnovala věci jako ořechy, fazole, dýně a tykev. Poutníci ukázali, jak pěstovat kukuřici na Wampanoagu, takže tam bylo spousta kukuřice a kukuřičné moučky pro věci, jako je ovesná kaše. Protože neexistovalo žádné máslo ani mouka, neexistovaly žádné koláče, koláče nebo chléb, na které byli zvyklí kolonisté, ale k vyplnění ptáků použili cibuli a byliny a možná měli dokonce česnek a mrkev. Protože se jednalo o třídenní záležitost, předpokládá se, že vezmou mrtvá těla jedlých ptáci a vařili je, aby se zásoby, aby se kaše pro další jídla v celém EU oslavy.

Kromě toho, tak blízko moře, měli k dispozici spoustu měkkýšů, ústřic, úhořů, humrů a ryb a pravděpodobně hostům sloužili uzené měkkýše. Bohužel neměli brambory ani sladké brambory, protože ty ještě nepocházely z Jižní Ameriky a zatímco obyčejné brusinky mohly být součástí jídla, brusinková omáčka, protože víme, že by to nebylo věcí pro dalších 50 let. Hodně z toho, co známe jako naše dnešní díkůvzdání, bylo vzato z mnoha různých kultur, včetně malých kusů té původní události.

Událost sklizně v Plimuthu byla bohužel pouze jednorázovou záležitostí a prezident Lincoln by ji až do roku 1863 prohlásil za státní svátek. Navzdory svým odlišnostem od dnešní aféry existuje stále mnoho názorů na to, jak oslavovat Den díkůvzdání. Pro některé je to oslava setkání uprostřed drsného prostředí, zatímco pro jiné je to připomínka drsné historie minulého zacházení s domorodými národy naší země. Ať už jste kdekoli, pamatujte na to, že jak kolonisté, tak i Wampanoag, měli v průběhu věků oslavy sklizně, vzdávat díky Bohu, zemi nebo tomu, kdo byl uctíván za to, co vyrostli, a doufejme, že je podpoří skrze zima. Počítání požehnání, byť malé, je něco, co určitě ztělesňuje ducha prvního díkůvzdání.

Tento obsah vytváří a udržuje třetí strana a na tuto stránku se importuje, aby uživatelům pomohl zadat jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.

Tato sekce komentářů je vytvořena a udržována třetí stranou a importována na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací na jejich webových stránkách.