Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Výnosy: 4 - 6 porce
Čas přípravy: 0 hodin 25 min
Celkový čas: 0 hodin 45 min
Složení
Marinované papriky
čerstvá limetová šťáva
olivový olej
čistý med
Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
různé barevné papriky nebo 1 velká paprika, tenké plátky
malá červená cibule, tenké plátky
čerstvá petržel plochá, nasekaná
Brokolice
velký stroužek česneku, nasekaný
drcený červený pepř
olivový olej
banda brokolice, zdobené a velké kusy podélně rozpůlené
Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
citrón
strouhaný parmezán
Klobása
Řepkový olej pro grilovací rošty
velká nebo dvě malá italská klobásová kola (nebo 1 1/2 liber odkazy)
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Připravte papriky: V misce šlehejte limetkovou šťávu, olej a med, dokud se med nerozpustí. Dochutíme solí a pepřem. Přidejte minipapriky a cibuli a nechte 15 až 20 minut občas házet, dokud nezměknou. Přidejte petržel a promíchejte.
- Připravte brokolici: Rozšlehejte česnek, červenou papriku a olej. Přidejte brokolici a hodte na kabát. Dochutíme solí a pepřem. Zest citron do misky; snížit na polovinu a rezervovat.
- Připravte klobásu: Připravte gril pro přímé a nepřímé vaření a ohřejte na středně vysokou teplotu. Jakmile je horký, vyčistěte a lehce naolejujte rošty s řepkovým olejem.
- Grilujte klobásy, zakryté, 5 minut. Odkryjte a otočte. Přidejte brokolici na grilování a grilujte odkryté a často obracejte, dokud nebudou spálené a jen jemné a klobásy se vaří, 4 až 6 minut. Přeneste párky na talíř. Grilujte citron, nakrájejte boky dolů, dokud není spálený, 1 až 2 minuty.
- Hoďte brokolici s parmazánem, šťávu z 1 citronové poloviny a vyhrazenou kůru. Podávejte papriky, brokolici a zbývající polovinu citronu s klobásami.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io