Recenze knihy Menno-Nightcaps

Během týdne se obecně snažím vyhýbat pití, ale v pátek večer je jednou z mých oblíbených pochoutek namíchat si silný koktejl a stočit se na gauč s dobrá kniha.

Za posledních několik týdnů pochází jak koktejl, tak materiál na čtení ze stejného zdroje: S. L. Klassenova Menno-Nightcaps: Koktejly inspirované tou zvláštní lidsko-etnickou náboženskou skupinou, ve které si stále pletete Amíci, Quakeri nebo Mormoni vychází v říjnu z Touchwood pressu.

Co by mohlo být zajímavé na knize receptů na koktejly (nebo o) skupině, která má a lepší pověst abstinence než shovívavost, zvláště pro někoho, kdo sám není Mennonit? Jsem rád, že ses zeptal!

Za prvé, pokud název neuvádí, je tato kniha k popukání. Od úvodu k poděkování je naplněn srdečným vtipem, který mě často rozesmál. Klassen uznává absurditu knihy hned na začátku a píše: „Můžete si [položit otázku], jaký vtip je toto?' Na to odpovídám: „Je to nejlepší druh vtipu, milý čtenáři - ten, který je dodáván s recepty na koktejly.“ "

Ale Menno-Nightcaps není jen legrační. Je to vlastně informativní. Klassen navrhl koktejly, které vymezují desítky důležitých okamžiků nebo lidí napříč mennonitskou historií, a každému dal ubohý úvod, který je poučný a zábavný. A uspořádala drinky ve víceméně chronologickém pořadí, takže pokud si přečtete obal knihy, bude to působit jako řada opilých lekcí historie.

Obálka na obálku je přesně taková, jak jsem ji četl. Když jsem poprvé začal procházet recepty, zjistil jsem, že jsem tak pohlcen textem, že jsem si sedl, abych si jej přečetl, což rozhodně není můj typický přístup ani k těm nejlepším koktejlovým knihám.

Tím se dostávám ke konečné kvalitě knihy: Na rozdíl od humorného tónu jsou samotné koktejly rozhodně vážné. Jako člověk, který miluje míchané drinky, jsem zjistil, že noví musí zasáhnout překvapivě úzký cíl, aby byli úspěšní. Příliš jednoduché a jsou nudné. Proč se vůbec obtěžovat? Jsou ale příliš komplikované a stávají se neomylnými. Existuje mnoho krásně vyhlížejících nápojů, které nikdy nezkusím, protože prostě nechci vypátrat čtyři různé těžko dostupné lahve alkoholu, abych se rozhodl, zda si dám ještě jeden.

Klassenovy koktejly se přátelsky trefily do této úzké střední cesty. Nejčastěji se jedná o zajímavé variace na klasické míchané nápoje, s jedinou nebo dvěma variacemi, díky nimž jsou jedinečně zajímavé - a chutné, často s kývnutím na kulturu Mennonitů.

Například její „Menno Sidecar“ je poctou Menno Simonsovi, po kterém jsou jmenováni Mennonité. Obsahuje domácí jednoduchý sirup vyrobený z melasy, který nejen propůjčuje nápoji bohatou minerální chuť, která vyvažuje brandy, ale je součástí, protože, jak píše Klassen: „Podle legendy kdysi Menno Simons spěchal, aby utekl před trestním stíháním, do sudu s melasou.“ Brilantní!

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.