Vy mohl strávit celý život sledováním všeho, co může velký stát Texas nabídnout, ale většina z nás takový PTO nemá. Naštěstí s dobře promyšleným itinerářem můžete prodloužený víkend ve státě Lone Star využít na maximum. Postupujte podle našich níže uvedených doporučení a začnete show v Austinu, užijete si túru po Hill Country a zakončíte prohlídkou galerie v San Antoniu.
Den 1: Umění a hudba v Austinu
S DVOROU SOUČASNÉHO AUSTINA
Co dělat
Blanton Museum of Art, 200 E. Martin Luther King Jr. Blvd., Austin
Jedno z největších univerzitních muzeí umění v zemi, Blanton at University Texas at Austin, ukrývá ve své stálé sbírce více než 19 000 děl. Najděte vše od moderního a současného amerického umění po italské renesanční obrazy.
Současný Austin, 700 Congress Ave. a 3809 W 35th St., Austin
Získejte opravu současného umění v jediném městském muzeu věnovaném práci moderních umělců. Nabízí dvě místa: muzeum v centru Jones Center a Laguna Gloria, zahradu se sochami o rozloze 14 akrů na břehu jezera Austin.
Katedrála Junk, 4422 Lareina Dr., Austin
Katedrála Junk, která se nachází mimo skromnou ulici v Jižním Austinu, je vším, čím slibuje být: víceúrovňová struktura vyrobená z nábytku, jízdních kol a dalších vyřazených předmětů přeměněných na umění.
Kde jíst
Snídaně: Bird Bird Sušenka, 2701 Manor Rd., Austin
Pokud chcete ochutnat její vyhledávané snídaňové sušenky, dostaňte se do této restaurace Cherrywood brzy. Často se vyprodávají do oběda. Bird Bird Bacon je zvýšený sendvič se slaninou, vejci a sýrem dušený v chipotle majonéze naplněné slaninou.
Oběd: Paprika ATX, 6519 N. Lamar Blvd., Austin
Zatímco téměř každý náklaďák s tacos v Austinu nabízí skvělé mexické pouliční jídlo, toto místo na Vysočině nabízí jedny z nejčerstvějších tacos a tortas ve městě. Vyzkoušejte carnitas nebo opunciový kaktus s smaženou čočkou.
Večeře: Franklinův gril, 900 E 11th St., Austin
V tomto městě je závratná škála možností grilování, ale tato restaurace ve východním Austinu má mistra jamů oceněného Jamesem Beardem. Hrudník z dubového dřeva s uzeným je legendární.
Kam jít ven
Rooseveltův pokoj, 307 W 5th St., Austin
Tento intimní podnik se nachází v centrální skladové čtvrti a podává některé z nejlepších řemeslných koktejlů ve městě. Ve čtvrtek se posaďte v industriálním glam lounge nebo v luxusním mezipatře a poslouchejte živou jazzovou a soulovou hudbu.
Kde zůstat
Hotel Colton House, 2510 S. Congress Ave., Austin
Nově otevřený butikový hotel Colton House je designovým útočištěm na South Congress, který je 10 minut jízdy od centra města. Zaskočte do vlastní kavárny Simona’s na kávu, víno a koktejly na terase.
2. den: Pěší túra a degustace vína v Hill Country
Fotografie Olgy Melhiserové
Co dělat
Krause Springs, 424 CR 404, Spicewood
Třicet mil západně od Austinu najdete tento plavecký otvor – a umělý bazén – napájený několika z 32 přírodních pramenů na pozemku o rozloze 115 akrů. Zmínili jsme se, že je tam vodopád?
Státní přírodní oblast Enchanted Rock, 16710 Ranch Rd. 965, Fredericksburg
Prozkoumejte 11 mil stezek v tomto státním parku, kde hlavní atrakcí je starověká 425 stop a 640 akrů kupole z růžové žuly. Je to kouzelné místo s úžasným výhledem na Hill Country.
Hilmy, 12346 US-290, Fredericksburg
Tato rodinná vinice produkuje červená, bílá, růžová a šumivá vína pouze z ovoce vypěstovaného v Texasu. Během své návštěvy se určitě zastavte v degustační místnosti a vychutnejte si živou hudbu a místní umění. Zkuste si to načasovat na víkend, kdy přijede malá flotila foodtrucků a obslouží návštěvníky.
Kde jíst
Snídaně: Babiččino tacos, 1401 E 7th St, Austin
Cestou z Austinu si dejte snídaňové tacos v tomto náklaďáku s jídlem v East Side, který byl kdysi sanitkou. Otevírá v 8:00 – což je doba, kdy byste se tam měli dostat, abyste se vyhnuli frontě.
Oběd: William Chris Vineyards, 10352, US-290, Hye
Zastavte se na této vinici na půli cesty mezi Austinem a Fredericksburgem na piknikový oběd, který si můžete dát na malebném trávníku. The domácí jídlo zahrnuje sendvič, salát, ovoce, perlivou vodu a „něco sladkého“.
Večeře: Otto's, 316 East Austin St., Fredericksburg
Tato sezónní restaurace přímo z farmy, inspirovaná německým dědictvím Fredericksburgu, nabízí moderní výklady tradičních německých a rakouských jídel, jako je kachní řízek a krátká žebírka pečená na pivu v útulném malém rámu Dům.
Kam jít ven
Salvation Speakeasy, 10091 US 290, Fredericksburg
Tento speakeasy, schovaný v 10akrovém sadu kousek od centra Fredericksburgu, používá lihoviny z vlastní palírny, Duchové spásy, plus ovoce pěstované přímo na jeho pozemku. Vyzkoušejte jeden z jeho mnoha typických koktejlů, jako je Just Peachy vyrobený z vodky Salvation Spirits, broskvového gelee, citronu a zázvoru.
Kde zůstat
Hoffman Haus, 608 E. Creek St., Fredericksburg
Tento okouzlující penzion s bílými stěnami a velkou přední verandou se nachází v docházkové vzdálenosti od hlavní ulice ve Fredericksburgu. Dokonce splní svůj slib ohledně snídaně s piknikovým košem plným čerstvě vyrobených pochoutek před vašimi dveřmi každé ráno.
3. den: Nákupy a historie v San Antoniu
Robert D. Barnes
Co dělat
Procházka po řece San Antonio, 849 E. Commerce St., San Antonio
Projděte se nebo na kole po osmimílové stezce podél řeky San Antonio, která spojuje pět misí, počítaje v to Alamo, postavený františkánskými misionáři v 18. století. Při procházce po historickém nábřeží můžete navštívit Love Lock Bridge a přidejte svůj vlastní zámek, zastavte se La Villita navštívit jeho umělecké obchody a galerie a stihnout venkovní představení v Arneson River Theatre. Držte se po západu slunce a světelná show v botanické zahradě v San Antoniu.
Umělecký komplex Blue Star, 1414 S. Alamo St., San Antonio
Víceúčelová budova ve čtvrti Southtown poblíž konce River Walk, Blue Star Arts Komplex je domovem galerií, uměleckých studií, nezávislých maloobchodníků a spousty míst k jídlu a napít se.
King William Historic District, mezi řekou San Antonio a South St. Mary’s
South St. Mary’s poblíž Blue Star, najdete tuto barevnou a kreativní čtvrť. Okouzlující ulice jsou lemovány budovami se špičatou střechou z přibližně 19. století, ve kterých jsou nezávislé obchody, restaurace a bary.
Co k jídlu
Snídaně: Pekárna Wander’n Calf Coffee Scratch, 817 Front St., Comfort
Zastavte se v této kavárně vlastněné matkou a dcerou asi v polovině cesty do San Antonia. Zde si můžete vyzvednout čerstvě upečené koláčky, muffiny a skořicové rolky, stejně jako vydatnější sendviče a smoothies.
Oběd: Southerleigh Fine Food & Brewery, 136 E. Grayson St., Ste. 120, San Antonio
Tento hotspot Pearl District je moderním pojetím klasických texaských jídel a sídlí ve stále fungující varně. Položky menu, od vařené krevety přes pečenou porchettu až po čertovská vejce, nabízejí tradiční pohodlí v texaském stylu s gurmánskou citlivostí.
Večeře: Mixtli, 812 S. Alamo St., Ste. 103, San Antonio
Tato luxusní restaurace se zaměřuje na inspirované sezónní pokrmy mexické regionální kuchyně – každý měsíc jiný region – a nabízí pouze 10chodové degustační menu pro 12 hostů najednou. Zarezervuj dopředu.
Kam jít ven
Pastiche, 1506 E. Houston St., San Antonio
Bungalov na východní straně San Antonia možná není tam, kde byste očekávali, že najdete portál do Paříže konce 19. století, ale přesně tam to je. Nálada zde vládne La Belle Époque a celosvětově inspirované nápoje se podávají ve starém skle.
Kde zůstat
Hotel Emma, 136 E. Grayson St, San Antonio
Tento nábřežní butikový hotel se nachází v blízkosti severního konce stezky San Antonio River Walk a je lahůdkou pro milovníky designu. Jeho cílem je, abyste se cítili, jako byste zůstali se svými nejstylovějšími přáteli. Díky tmavému dřevu, bronzovým akcentům, hlubokým sytým barvám a terasám s dlažbou Redondo vás může lákat se nastěhovat.
Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io.