Con Poulos/Den žen
Tato irská klasika zabere pouze 20 minut aktivní přípravy a uspokojí i ty největší choutky. Recept na hořčičnou omáčku budete chtít mít po ruce – je ideální na sendviče nebo na grilované kuře v létě.
Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Cal/Servis: 439
Výtěžky: 8
Čas přípravy: 0 hodin 20 min
Celkový čas: 3 hodin 45 min
Ingredience
1 kus konzervovaného hovězího masa (s balíčkem koření, pokud je součástí)
1 láhev světlého piva nebo světlého piva
1 střední cibule
2 stroužek česneku
2 sušené bobkové listy
1 1/2 lb malé červené brambory
1 malé hlávkové zelené zelí (asi 1 3/4 lb)
3/4 c celozrnná hořčice
1/4 c balený světle hnědý cukr
2 polévkové lžíce. jablečný ocet
Tento modul pro nakupování přísad je vytvořen a spravován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Vložte uzené hovězí do velkého hrnce. Přidejte pivo, cibuli, česnek, bobkové listy, 1 1/2 šálku vody a obsah balíčku koření (pokud je součástí) a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte přikryté 2 1/2 až 3 hodiny, dokud nezměkne a snadno propíchnete vidličkou.
- Zahřejte troubu na 375ºF. Hovězí maso přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Do hrnce přidejte brambory a zelí a přikryté vařte, dokud zelenina nezměkne, 10 až 15 minut.
- Mezitím v míse smíchejte hořčici, cukr a ocet. Hovězí maso potřeme 3 lžícemi hořčičné směsi a opékáme, dokud omáčka nezhoustne a mírně ztuhne, 12 až 15 minut. Hovězí maso přendejte na prkénko a nakrájejte na tenké plátky. Podávejte se zeleninou a zbývající omáčkou.
Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io