Mít doma bochník rychlého chleba je něco hluboce uklidňujícího. Znáte to: zlatý, toastový banánový chléb nebo bohatý čokoládový chléb. Jsou snadné pečení a vše, co musíte udělat, je chytit plátek a možná ho strčit do toustovače, pak ho potřít máslo a máte hotovou snídani, chutnou svačinku nebo lehký dezert, který se skvěle hodí k a šálek horká káva nebo čaj.
Ale rychlé chleby se dají vyrobit tak mnohem víc než jen banány nebo letní squash. A používají škálu od sladké po večeři až po slané párování s večeří. Můžete hodit všechny druhy chutí, jako je špenát a feta, čedar a slanina, čokoládové lupínky nebo dokonce jablka a rozmarýn. Proto jsme shromáždili téměř dvě desítky našich velmi oblíbených rychlých chlebů. To vše lze vyrobit během okamžiku – a mnohé se spojí v jedné mixovací nádobě. Protože nepotřebují dlouhé doby kynutí, které a standardní bochník chleba vyžaduje, můžete to celé udělat za líného nedělního odpoledne. Ve skutečnosti je to přesně to, co doporučujeme udělat. Tento víkend si zamíchejte jeden z těchto chlebů a celý následující týden si dejte pauzu na snídani. Ať už dáváte přednost sladkým dobrotám po ránu, nebo něčemu slanějšímu, každý z těchto rychlých chlebů bude ideální a extra rychlou ranní přestávkou od vaší obvyklé rutiny. Je to snadný způsob, jak dopřát budoucím po celý týden něco speciálního.