Tento letní sendvič je čistým rájem pro pohodlí a jídlo.
To, že je sendvič jednoduchý, neznamená, že nemůže být ohromující.
Příklad: tento rajčatový grilovaný sýr. Čím je tak výjimečný? Děkuji za optání!
Za prvé, ingredience: Budete chtít použít ta nejzralejší, nejsladší a nejchutnější rajčata, která můžete získat. Tohle je letní sendvič. Dále je důležitý měkký chléb ve stylu briošek. Ke grilovanému sýru je to nejlepší. A nechcete jen tak ledajaký starý sýr. Nechte si Cheddar pro hamburgery a místo toho použijte Fontina. Je to jemný bílý sýr, který se neuvěřitelně dobře rozpouští.
Další: technika. Při smažení chleba můžete být v pokušení použít máslo. To je špatně. Majonéza je to, co chcete. Nemáte rádi chuť majonézy? To neochutnáte. To je pravda!
Majonéza pokryje každý centimetr chleba a vytvoří dokonalý křupavý, opečený povrch, ale bez chuti majonézy. Extra máslo v pánvi přidá trochu více chuti a zabrání tomu, aby se chléb lepil.
Konečný výsledek: Grilovaný sýr na věky, se spoustou rajčatové chuti a spoustou ooey mazlavé sýrovosti.