Období svátků může letos vypadat trochu (nebo hodně) jinak, což je o důvod víc prosadit některé z oblíbených tradičních receptů vaší rodiny. I když letos slavíte virtuálně s příbuznými, je něco uklidňujícího na tom, že všichni jedí stejné dobroty. A bez ohledu na to, zda lámete chleba osobně nebo přes Zoom, nic nesignalizuje začátek prázdnin jako oblíbená sezónní dobrota.
Preclíky s receptem Rold Gold
Preclíky s receptem Rold Gold
Pro Kelly Senyei, šéfkuchařku a bloggerku Jen Chuť, existuje jedna sladká svačina, která vždy ohlašuje začátek sezóny: její rozkošné sváteční věnce z marshmallow. Letos přidává do směsi výraznou máslovou příchuť ROLD GOLD® Značka Recept No.™ 5 Slané máslové preclíky. „Jsou sladké, slané, křupavé, žvýkací dokonalost a plní dvojí povinnost jako sváteční dezert a stolní dekorace,“ říká o lahůdce. Navíc je recept dostatečně snadný, aby jej zvládly i ty nejmenší ručičky. „Moji kluci mi rádi pomáhají pečlivě tvarovat věnce a pak je navrch přidávat bonbóny,“ dodává Senyei. "Nejlepší zprávou je, že bez ohledu na to, jaký tvar nakonec získají věnce, všechny chutnají stejně!" Přečtěte si exkluzivní recept.
Marshmallow Preclík vánoční věnce
Ingredience
- 1/2 šálku nesoleného másla
- 30 velkých marshmallows
- Zelené potravinářské barvivo
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 4 šálky ROLD GOLD® Recipe™ č. 5 pikantní máslo s uměle ochuceným preclíkem, rozbité na kousky
- Skořicové žhavé bonbóny
- Sprej na vaření
Vytvořte věnce
1. Přidejte máslo do velkého vývaru nastaveného na středně nízkou teplotu. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte marshmallows a za občasného míchání vařte, dokud se marshmallow nerozpustí a směs nebude hladká.
2. Vmíchejte požadované množství zeleného potravinářského barviva a vanilkový extrakt.
3. Míchejte preclíky, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
4. Na pracovní plochu položte pergamenový nebo voskový papír a lehce na něj nastříkejte sprej na vaření.
5. Na pečicí papír naneste lžící kopečky preclíkové směsi a pak z každého kopečku opatrně vytvarujte věnec.
6. Ještě teplé věnce naaranžujeme navrch skořicové bonbóny. Ihned podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 3 dnů.
