Když potápím, potápíme, potápíme! I když dipy jakéhokoli druhu nejsou zrovna tou nejnepořádnější variantou, pokud dokážete chytit avokádo ve vrcholné zralosti – když je dostatečně měkký – pak máte rychlý a snadný dip, který je pro vás skutečně dobrý, poznamenává odborník na výživu Robin Holliday z Jezte dobře s Robinem. Spárujte ho s jitrocelovými chipsy (můžete si upéct své vlastní doma!) a získáte super chutnou svačinu, která vám dodá křupavost, po které toužíte.
Obecně platí, že „kombinace sacharidů s bílkovinami, tuky a vlákninou podporuje pocit sytosti jíst, zpomalit proces trávení a vést ke konzistentnější energetické hladině,“ říká Prázdniny.
„Připravte si mini zeleninové frittaty předem na rychlou svačinu bohatou na bílkoviny, kterou si můžete vychutnat při pokojové teplotě,“ říká Taso Mikroulis, zakladatel a kouč zdraví Ideální zdravotní středisko v NYC. Jednoduše rozšlehejte vejce, vaši oblíbenou nakrájenou zeleninu (jako je špenát, paprika nebo houby), sýr a jakékoli koření. "Pak nalijte směs do vymazané formy na muffiny a pečte, dokud neztuhne." Po vychladnutí je vhoďte do a plastová nádoba nebo svačina pro snadný přístup a výživnou, sytou svačinku, kdykoli máte hlad stávky.
Cestování s dětmi? Dostaňte se na jejich (energetickou) úroveň pomocí přenosných a relativně bezproblémových domácích energetických koulí, které si zamiluje celá rodina. „Mnoho z nich je vyrobeno z přísad, jako je oves, ořechy a/nebo semena a sušené ovoce, takže mohou být skvělým zdrojem komplexních sacharidů, kromě bílkovin a zdravé tuky, což je vítězná kombinace pro udržení energetické hladiny v těch rušných letních dnech,“ radí registrovaná dietoložka Elysia Cartlidge, zakladatelka Zdravé dětské recepty a Haute & Healthy Living.
Chcete-li si vyšlehat vlastní, vyzkoušejte její jednoduše lahodné ovesné kuličky ze 3 složek z arašídového másla – najdete celý recept zde.
Ideální pro nejmenší nebo jejich rodiče! Cartlidge doporučuje zmrazit sáčky nebo nádoby předtím, než vyrazíte ze dveří a jablečného pyré po rozmrazení se změní na kašovitou konzistenci pro jednoduchou, osvěžující svačinu v horkém létě den.
„Jablečná omáčka je skvělá volba, protože často přichází v různých příchutích, a pokud se rozhodnete pro neslazenou odrůdu, má nízký obsah kalorií, cukru a sodíku,“ vysvětluje. „Navíc je jablečný protlak zdrojem vitamínu C, vlákniny a antioxidantů známých jako fytochemikálie, takže může zvýšit váš příjem živin a zároveň konzumovat ochlazující a pohodlnou svačinu.“ Co nemilovat?
Pro časté cestovatele je lyofilizované ovoce letní nutností. „Je stabilní při skladování, takže se nemusíte bát, že by snadno podléhal zkáze, a na rozdíl od sušeného ovoce často neobsahuje žádný přidaný cukr. je to ekvivalent konzumace čerstvého ovoce bez obav, že se v těch horkých letních teplotách zhorší,“ poznamenává Cartlidge.
Vyberte si jahody, mango, ananas, borůvky nebo dobrou směs všeho oblíbeného ovoce, aby věci zůstaly zajímavé. Můžete ji jíst tak, jak je, nebo ji zamíchat do směsi stezky spolu s ořechy, semínky a suchými cereáliemi, navrhuje.
Skutečná plavba nepovinná. Chcete-li vyrobit tyto snadno sbalitelné lodičky s paprikou, s laskavým svolením Claire Chewning, registrované dietologické poradkyně a certifikované poradkyně pro intuitivní stravování pro Health-Ade, nakrájejte papriky a potřete vnitřkem dip podle svého výběru – smetanový sýr, hummus, špenátový artyčokový dip, výběr je na vás!
“Navrch s trochou koření na bagety pro křupavou svačinu plnou vitamínu C.” A pro optimální čerstvost uchovávejte v mrazicí krabici nebo chladničce, dokud nebudete připraveni k jídlu.
Za všechnu tíseň bez kalorií, Naturopatický lékař Dr. Chelsea Arzaconová doporučuje sušenou zeleninu. „Přidejte koření, jako je ranč, nacho nebo jiné zábavné příchutě, abyste získali pocit chipsů a pomohli vám udržet obsah zeleniny, když nemáte přístup k čerstvým potravinám,“ radí.
Uložte je do chladničky, abyste si smíchali svá typická plážová sousta a zahnali hlad. Jak vysvětluje Chewning, „okurky jsou dobré jídlo bohaté na vodu (ideální pro horké letní dny!) a krekry jsou dobrým zdrojem sacharidů. který nabízí rychlé palivo vašemu tělu a mozku.“ Hummus a guacamole jsou lahodné dipy, které do vašich svačin dodají trochu tuku, vlákniny a chuti také. "Navíc v obchodě s potravinami obvykle najdete individuálně velké kelímky obou těchto dipů, které jsou skvělé na cestování," říká.
Pokud vás okurky nebaví, nakrájejte si jinou zeleninu, kterou máte rádi, jako je mrkev nebo brokolice, a pusťte se do toho.
Další klasický dětský oblíbenec (s nádechem), který budou chtít jíst i rodiče. Pro zdravou svačinku PB&J, která není tak náročná na sacharidy, použijte celozrnné nebo obilné tortilly, zcela přírodní arašídové máslo, želé dle vašeho výběru a plátky banánu, navrhuje Cesar Sauza, registrovaný odborník na výživu v NCHC.org.
Začněte tím, že celou tortillu rovnoměrně namažete arašídovým máslem a na stranu, kterou začnete rolovat, rozprostřete řadu želé nebo plátky banánu. Tortillu srolujte a rozkrojte napůl. „Celozrnná/zrnná tortilla poskytuje vlákninu napomáhající trávení, zatímco zcela přírodní arašídy máslo poskytuje zdravé tuky a bílkoviny pro udržení energetické hladiny během dlouhé cesty,“ řekl říká.
Registrovaná dietoložka Shauna Davis, zakladatelka Vegetariánský, miluje pečenou cizrnu nejen proto, že je pro vás dobrá, ale také proto, že je tak snadné si ji připravit předem a žvýkat po celou dobu vaší cesty. „Jednoduše opečte trochu cizrny a vhoďte ji do nádoby na svačinu bohatou na bílkoviny a vlákninu s trochou křupání,“ říká.