„Léto je tady v Birminghamu sezóna hrachu i okra a já si vždy rád nabiju spoustu obojího, když je můžu sehnat. Takže včera večer, když jsem hledal něco s nimi, jsem se usadil tento jednoduchý succotash jako můj výchozí bod. Recept také nežádá, ale hrášek jsem podusila a použila ho místo limy a pak jsem orestovala zdravé množství cibule a okry a přidala do hrnce s kukuřicí. Trochu jsem se obával, že by do toho moje děti nešly – ale když viděly, kolik smetany a másla se dovnitř dostalo, umyly si talíře.“
—Christopher Michel, Senior Food & Gardens Editor
ZÍSKEJTE RECEPT
„Tomato sezóna je moje oblíbené období! Když jsem minulý víkend hledala zábavný projekt nedělního odpoledního pečení, rozhodla jsem se, že půjdu na slané místo na sladké a přistála jsem na tomto sýrový, ale stále čerstvý rajčatový koláč Mám na očích od loňského léta. The těsto bylo snadné vyrobit a zbylo mi toho dost, abych je mohl zmrazit pro příště, až mi ta krásná dědičná rajčata zavolají na farmářském trhu!“
—Anna Loganová, Domovy pro seniory a editor stylu
ZÍSKEJTE RECEPT
"Tento typické letní jídlo páruje některé z mých oblíbených produktů! Je to moje oblíbená strana, kdykoli mám spoustu zralých rajčat a okra z mého víkendového trhu. Výborně se hodí k pečenému kuře, letnímu hrášku a kukuřičný chléb.”
—Janece Mazeová, zástupce redaktora
ZÍSKEJTE RECEPT
„Na farmářském trhu nemůžu nikdy nechat ujít nádobu s čerstvými jahodami a miluju s nimi péct cokoliv! Takhle jahodový koláč, který má jak lahodnou máslovou kůrku, tak křupavou drobenou polevu. Je to to nejlepší z obou světů!“
—Beth Branchová, asistent redakce
ZÍSKEJTE RECEPT
„Léto je hlavní čas pro místně pěstované cukety a červená cibule a feta jsou dokonalými protipóly k jejich jemné chuti. Dělá to těsto na pizzu z obchodu plochý chléb tak snadné se dát dohromady."
—Terri Robertsonová, Senior Digital Editor
ZÍSKEJTE RECEPT
„Meloun a feta jsou a klasické kombo, ale přidání rajčat a máty přidá ještě více čerstvých letních produktů. A protože je slaný, sladký a kyselý, budete ho chtít jíst dál, jako je popcorn na způsob Chicaga (karamel a sýr v jedné plechovce!)!“
—Charlyne Mattoxová, ředitel pro potraviny a řemesla
ZÍSKEJTE RECEPT
„Vždy jsem v létě miloval čerstvá rajčata, ale moje nově objevená láska je čerstvý ze zahradního salátu! Nejlepší způsob, jak si vychutnat všechnu čerstvou zeleninu najednou, je smíchat ji ve velkém ole salátu! Miluju letní salát Cobb.”
—Anna Mahanová, přidružený obchodní redaktor
ZÍSKEJTE RECEPT
„Přines rajčata! Přichází pozdní léto, nemohu se nabažit každého tvaru, velikosti a barvy čerstvých rajčat ze zahrady. Tento barevný salát využívá všechny ty chutné odrůdy třešní a přidáním těstovin vylepšuje klasická kombinace caprese k lehkému hlavnímu jídlu perfektnímu k obědu v horkém letním dni nebo ke grilování, které potěší davy lidí boční."
—Jennifer Kopfová, Výkonný editor
ZÍSKEJTE RECEPT