Všichni jsme loni na Platinové jubileum oprášili naše ruční mixéry a upekli spoustu sladkých dobrot na tisíce pouličních večírků pořádaných u příležitosti historické vlády naší zesnulé královny. Oficiální britskou hvězdou pekařkou však byla textařka Jemma Melvinová, která vyhrála Soutěž Fortnum & Mason's Platinum Pudding s její citronovou a švýcarskou rolkou amaretti maličkost.
Nyní, s korunovací krále Karla 6. května, očekáváme další oslavy po celé zemi, když přivítáme našeho nového panovníka na trůn. To přirozeně vyžaduje více dezertů!
Loňské jídlo, které vyhrálo soutěž, bylo inspirováno citronovým posetem podávaným na svatbě královny Alžběty II. Hodnotili ji vážení kuchaři a gurmáni, včetně Masterchef: Profesionálové soudkyně Monica Galetti a býv Skvělé britské Bake Off soudkyně Mary Berry.
Pokud tedy letos v květnu chcete v kuchyni něco uvařit, budete potřebovat pořádný středový talíř, ve kterém ho budete moci hrdě naservírovat hostům. Zde je 12 nejhezčích, jiskřivých skleněných pudingů a mističek, které si můžete nyní koupit a užívat si je po mnoho let.