Kana Okada
V nabídce Den díkůvzdání od Joe Randalla jsou nutkavé smetanové bramborové brambory, které také zahrnují Máslo pečené Turecko, Kukuřičný chléb s šalvějí a klobásou, a Zelené fazolky jižního stylu.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Cal / Serv: 207
Výnosy: 8
Čas přípravy: 0 hodin 5 min
Celkový čas: 0 hodin 30 min
Ingredience
2 lb. červenohnědé brambory
voda
1 polévková lžíce. sůl
1 polévková lžíce. sůl
1 nalepte nesolené máslo
1/2 c. půl na půl
1 lžička. Čerstvě mletý bílý pepř
Pokyny
- Ve velkém hrnci před vysokým teplem zakryjte brambory vodou a 1 polévkovou lžící solí. Přiveďte k varu, poté zahřívejte na střední až nízkou teplotu a duste, dokud brambory nejsou jemné, asi 20 až 25 minut. Vypusťte dobře.
- Vložte brambory do elektrické mísy s pádlem. Brambory dobře rozložte a poté lopatku vyměňte za bič. Porazte střední rychlostí, dokud se nerozbije. Pomalu přidávejte máslo a půl a půl a brambory pokračujte až do dosažení požadované konzistence. Dochutíme bílým pepřem a zbývající solí. Podávejte horké.