Brian Woodcock
Vyrobeno v fóliové balení, tyto načtené nachos si můžete užít téměř kdekoli.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Výnosy: 6 porce
Celkový čas: 0 hodin 25 min
Ingredience
3 1/2 c.
drcené kuřecí maso
1 c.
červená enchilada omáčka
1/2
malá cibule, nasekané
1 c.
čerstvá kukuřičná jádra (od kukuřice 2 uši)
1
(15 uncí) mohou černé fazole opláchnout
12
unce pepř-Jack sýr (asi 3 šálky), rozdělena
Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
8
unce tortilla chipsy
Čerstvé lístky koriandru a vápna, pro servírování
Pokyny
- Připravte gril na nepřímé vaření a zahřejte na střední. V misce promíchejte kuře, omáčku z enchilady, cibule, kukuřice, fazole a 8 uncí sýra. Dochutíme solí a pepřem.
- Roztrhněte šest 12 palcových čtverců hliníkové fólie. Umístěte jednu šestinu žetonů, kuřecí směs a zbývající sýr na jeden konec kusu fólie a ponechte 3palcový okraj. Přeložte fólii přes výplň a vytvořte paket a zalepte hrany. Opakujte se zbývající fólií, hranolkami, kuřecí směsí a sýrem.
- Pakety grilovejte na nepřímém ohni, dokud se sýr neroztaví a kuře není zahříván, 6 až 10 minut. Přeneste pakety na desky a opatrně je otevřete. Top s koriandrem a podáváme spolu s limetkovými klíny.