"Žil jsem bez plastu týden a to je to, co jsem se naučil" - Jak snížit plast

Protože si všichni stále více uvědomujeme ničivý dopad plastů na jedno použití na naše životní prostředí, chceme vědět, jak je možné žít život bez plastů. Pro nás obyvatele země je to jiný koncept než pro ty, kteří žijí ve městě, s kavárnou na každém rohu a více maloobchodníků, z nichž si mohou vybrat.

Nastavili jsme novinářku životního stylu Kate Langrishovou výzvu žít její venkovský život, týden bez plastu. Zde je, jak se dostala na ...

PONDĚLÍ

Po víkendu, kdy byla rodina vypleněna, obvykle jsem v pondělí ráno obvykle zásoboval ledničku a skříně týdenním obchodem. Dnes odcházím ze supermarketu s taškami (opakovaně použitelný, samozřejmě), které jsou prakticky prázdné. Maso, ryby, sýry, těstoviny, rýže, zmrazené zeleniny, mycí prostředky, šampony, sprchové gely - vše je zabaleno do plastu. Vše, co se mi podaří koupit, je nějaká volná zelenina, rybí prsty, olivový olej, pečené fazole, konzervovaná rajčata a sklenice arašídového másla. Když se vrátím domů, ukázalo se, že konzervovaná rajčata jsou z vnitřní strany potažená plastem. Povzdech.

Jako někoho, kdo už nějakou dobu nese znovu naplnitelnou láhev s vodou a šálek kávy, považuji sám sebe za rozumně si vědomého odpadu, ale rozsah této výzvy náhle zasáhne domov. Získávání předmětů bez plastů bude mnohem těžší, než jsem si myslel ...

ÚTERÝ

Ve velkých městech, zejména v Londýně, roste počet obchodů, které nabízejí možnosti bez obalu, jako je například Hromadný trh. To nepomáhá těm z nás na venkově, ale jednou z výhod, které můžeme mít, je snadnější přístup do zemědělských obchodů, kde jsou snadno dostupné sypké produkty.

Diskutuji o své situaci s odpadním aktivistou za Přátelé Země Julian Kirby. Souhlasí s tím, že je to pro spotřebitele velká výzva, ale navrhuje nákupy z prodejen, které mají nejpřímější kontakt s farmáři / pěstiteli / producenty - jako jsou farmářské trhy nebo pekárny, na kterých se chléb vyrábí web. To znamená, že potřebují méně obalů pro přepravu a skladování svých produktů, říká.

Mám štěstí, že žiji v tržním městě, které má silnou hlavní ulici nezávislých. Máme řezníka, zelináře, rybáře a pekařství. Prakticky všechno v zelinářství je volné a hurá, má háčky z hnědého papíru, do kterých je možné věci vložit (proč to supermarkety neposkytují místo těch tenkých plastových?). Pekárna také používá papírové sáčky. Věci hledají.

Řezník se zabalí do plastu - i když méně než předem zabalené podnosy na regálech supermarketů. Ale když se zběsile zeptám, jestli vloží kuře do kontejneru, který jsem přinesl, je více než šťastná, že se zaváže. Ve skutečnosti říká, že řada lidí začala žádat o totéž. Další výhra!

STŘEDA

Dnes ráno máme v domě velké vzrušení, když otevíráme přední dveře, abychom odhalili staromódní lahve na mléko („Je to jako Otec Vánoc byl!“ Říká můj čtyřletý). Rychlé vyhledávání www.findmeamilkman.net odhalil, že ve městě je místní nezávislý mlékař. Zavolal jsem, aby zkontrolovali, že dodávají skleněné láhve (dělají) a dáma na druhém konci telefonu mi říká, že v posledních týdnech prošlo pár podobných hovorů, což souvisí s zprávy Slyšel jsem o zvýšené poptávce po dodávkách mléka.

U 72p pinty to není levná alternativa k plastovým lahvím, které obvykle vyzvednu - ale potěším se myšlenkou, že nikdy neopustím supermarket prostě láhev mléka, i když je to jediná věc, pro kterou jsem šel.

Cereálie je venku (nemůže najít žádný plast bez obsahu), takže výběr snídaně je na kaši (Flahavanova irská ovesná kaše, 1,50 GBP, je v papírových sáčcích) nebo toastu (Esenciální solené máslo s Waitrose1,60 GBP je také v novinách). Moje ranní cuppa se změnila na Teapigs (3,99 GBP za 15), což je jeden z mála, který používá biologicky rozložitelné čajové sáčky, i když je frustrující, že obal stále obsahuje malé množství plastu.

Káva nyní přichází ve formě Kompaktní tobolky Dualit (12 £ za 60). Uvědomuji si, že je asi levnější a méně zbytečné používat čaj s volným listem a sáčky kávy, ale jediné, které mohu najít, jsou v plastových obalech.

Obědy jsou snazší. Děti mají školní večeře, což snižuje velké množství plastu, který by běžně šel do krabičky na oběd. Když chodím do kanceláře, jsem částečný na oběd Pret A Manger, ale v Pret nemůžu myslet na jedinou věc bez plastů, takže balím tuňákové sendviče, do kterých zabalím Včelí vosk zábaly (20 liber za střední kuchyňský balíček). Tyto přírodní alternativy k clingfilmu jsou jedním z mých oblíbených swapů, protože voní lahodně a vypadají krásně - několik kolegů z Country Living se mě ptá, odkud pocházejí.

---

6 lekcí, které jsem se naučil o plastech

1. Nemůžete očekávat, že budete nakupovat v jednom supermarketu - velký týdenní obchod je třeba přehodnotit.

2. Vždy si vezměte své vlastní kontejnery a nikdy neváhejte požádat pracovníky obchodu, aby vyhověli vašim potřebám bez plastů.

3. Tam jsou některé opravdu skvělé výrobky bez plastů tam. Potravinové zábaly včelího vosku jsou skvělé - a vypadají krásně.

4. Život bez plastů rozhodně není tak pohodlný a spotřebovává mnohem více času a peněz. O to více důvodů pro vládu a maloobchodníky, aby provedli některé trvalé změny, které to usnadní.

5. Existuje více alternativ krásy a osobní hygieny, než jsem si myslel.

6. Lidé se to snaží! Při více než jedné příležitosti mi bylo řečeno, že se jako první nezeptám na plasty a vím, že nebudu poslední.

Chcete vyzkoušet život bez plastických hmot, ale cítíte se touto výzvou trochu zaskočeni? Začněte tím, že se zúčastníte Kampaň Přátelé Země #PlasticFreeFriday.

---

ČTVRTEK

Občerstvení je nejtěžší. Jsem zvyklá na děti házet cereální tyčinku, když se vydáváme na plavání nebo na polední odpoledne k sušenkám, ale nemůžu najít žádný nebalený svačinový materiál.

Po škole mi děti pomáhají vyrábět skotské palačinky a flapjacky, což je skvělá zábava, ale časově náročné a ne něco, co mohu pravidelně vidět. Zahrnuje to také použití každé pánve v domě, takže jsem vděčný, že jsem to našel Tablety do myčky na nádobí Ecoleaf (4,99 GBP), které jsou dodávány v rozpustném obalu.

Další snadné vítězství pochází Splosh, důmyslná sada produktů, včetně mycího prostředku (4,95 GBP za ekvivalent tří náplní). Počáteční objednávka přichází s plastovými lahvemi a poté dostanete koncentrované náplně do sloupku, který se nalije a poté vrátí k doplnění.

Uvědomuji si, že bych měl pravděpodobně investovat do zástěry i pro nás všechny, ale mezitím je třeba prát oděv potřísněný flapjackem. Mangle a Wringer poskytuje prací prášek (3,30 GBP na 375 g), která není pouze zabalena v papíru, ale je také vyrobena ze 100% mýdla z kokosového oleje, takže do vodovodu neposílá nasties. Přepnutí mycí kapaliny na prací prášek je snadnou výhrou, protože se zdá, že i většina značek supermarketů přichází v lepenkových krabicích.

PÁTEK

Páteční ráno je čištění ráno. Mám pod dřezem desítky různých plastových lahví, ale když zavolám Vanessa Willes, zakladatelka Mangle a Wringer, pro některé rady bez čištění plastů mi říká, že první věcí, kterou musíte udělat, je snížit počet produktů, které používáte.

„Nepotřebujete jiný sprej pro každou místnost ve vašem domě,“ říká (také říká, že mnozí z nás se příliš čistí, což je hudba pro mé uši).

Používám Kuchyňský čistič (5,80 £) a Balzám na koupelnu (5,80 GBP) a postupujte podle jejích rad, abych použil jen trochu - tyto kovové plechovky mi vydrží věky. Držím Přírodní bělidlo (3,50 liber) v kbelíku s teplou vodou a nalijte ji oběma volnými. Vydává uspokojivý šumivý zvuk. Povrchy jsou vymazány Cheeky Wipes bambusové ubrousky (9 GBP za 25). Použil jsem je místo jednorázových dětských ubrousků, když byly děti malé a stále jsou silné. Udržujeme krabici v kuchyni a používáme ji místo kuchyňské role a plastových čistících hadříků.

Cheeky Wipes také nabízejí omyvatelné ubrousky k použití místo role toaletního papíru. Systém je stejný jako jsem použil pro dětské dna (jen vložte špinavé ubrousky, aby nasákly do síťového sáčku v plastové krabičce, takže není když se přestěhujete do pračky, musíte se jich dotknout), takže si nejsem jistý, proč se cítím trochu chraplavě o tom, jak jej používat dospělí. Ale v tuto chvíli se cítím jako krok příliš daleko, takže si kupuji Toaletní rolky Ecoleaf (4,15 GBP za 9), které se dodávají v kompostovatelném balení.

Páteční noc se rovná noci s sebou. Je to taková úleva, že nemusíte připravovat jídlo ze syrové zeleniny a tuňáků z tuňáka! Curry je venku (nedávno přešli z fólie na plastové nádoby), takže díky za dobrotu pro ryby a hranolky. Žádám je, aby opustili kontejner a zabalili ho do papíru, což rádi dělají. Víno se trochu prohledá, protože mnoho lahví má plastové zátky, ale zeptám se pomocného muže v místní vinotéce a najde mě láhev s tradičním korkem a bez plastového obalu. Je to víc, než obvykle trávím, ale mám pocit, že jsem si tento týden vydělal.

SOBOTA

Dvě malé děti znamenají, že v domě se odehrává spousta „craftingů“ - obvykle s třpytkami - takže se velmi ulevilo, že mám doručení od Eco Glitter Fun (£4). Biologicky rozložitelný třpyt je vyroben z celulózového filmu, takže se nedostane do oceánů.

Nechám je na to a odejdu do koupelny pro horkou koupel. Získávání šamponů, kondicionérů a sprchových gelů bylo jedním z mých největších starostí na začátku týdne, ale našel jsem spoustu dobrých swapů, které si určitě budu udržovat. Bary mýdlo z Laughing Bird (£ 3,85) jsou zjevením - zanechává pokožku opravdu jemnou a vonící nádherně. Ditto jejich Tělový krém na bambucké a kakaové máslo (£ 12), který je dodáván ve skleněné nádobě s kovovým víkem.

O vlasy se stará také bar - tentokrát od Lush (Godiva šampon, 7,50 £ a Kondicionér džungle, £6.50). Také jsem zjistil, že nabídka L'Occitane je velká ekologické náplně (od 15 liber) oblíbených produktů, které používají o 60% méně obalů. Není plastický, ale krok správným směrem, pokud nejste fanouškem šampónů. Bavlněné pupeny mě udeřily jako jeden z těch zbytečných kusů plastu. Proč nejsou vyrobeny pouze z papírových stopek? Kupuji svůj od Waitrose (90p za 200).

L'Occitane ano Levandulová pěnivá koupel (24 liber) v kovové láhvi a čepici pro shovívavou perličkovou koupel, ale dnes jsem si vybral uklidňující vůni Beautitude Peace Bath Oil (40 liber) - OK, kolem zátky je trochu plastu, ale zbytek je ze skla, takže jsem to nalil.

NEDĚLE

Jakkoli to bylo obtížné, pořád si budu snažit dohnat svou šestiletou dceru. Stejně jako mnoho dalších i ona byla vyděšená představami umírajících želv a kuřat albatrosů Modrá planeta II. To ji inspirovalo k zahájení lobbování spolužáků o používání jednorázových plastových kelímků ve škole.

Tento týden se postavila před celou školu, aby mluvila o plastovém znečištění ao tom, co s tím mohou děti udělat. A dnes byla její myšlenka proměnit naši nedělní procházku v čistou pláž. Existují # 2minutebeachclean body po celém pobřeží, ale vezměte si s sebou kabelku a rukavice na procházku a můžete to udělat kdekoli.

MOJE PLEDGE Z TEĎ NA ...

Nelze popřít, že to byl těžký týden. Být puristy bez plastů vyžaduje více času, úsilí a peněz, než musím ušetřit. Existují věci zabalené v plastu, jako jsou těstoviny, rýže a hummus, které se příští týden jistě vrátí na nákupní seznam - alespoň dokud nenajdu alternativu. Ale je tu také několik jednoduchých výher, které si budu udržovat: lahve na mléko; prací prášek; balzámy na čištění; zábaly včelího vosku; volná zelenina; papírové pytlíky; mýdlové tyčinky; pomocí vlastních kontejnerů u řezníků.

Život bez plastů vyvolává další dilema. Plastové balení znamená delší trvanlivost a méně odpadu. Mnoho supermarketů nyní naštěstí prodává špatně tvarovanou zeleninu, což je pro zemědělce lepší řešení - ale často přicházejí v plastovém sáčku.

Potřebujeme nákladově efektivní alternativy k plastům, ale také lepší recyklační zařízení a nový pohled na dopravní a skladovací systémy v našem potravinářském průmyslu.

To se nám podaří, pouze pokud to spotřebitelé začnou požadovat, a tak se zhluboka nadechnu a začnu odstraňovat veškeré plastové obaly, které si kupuji a odcházím do konce.