Organický statek Goldhill, Dorset

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.

Objevte obchod a čajovnu v přírodě, kde se mísí jídlo a umění. Organickou farmu Goldhill Organic Farm založili Andrew a Sara Cross před 25 lety, když měli krávu, kterou zákazníci zazvonili kvůli službě.

Farma od té doby rozrostla na 65 hektarů, ale Kříže neúnavně pracují, aby zajistily, že zůstanou věrni svému původnímu étosu. Nyní získali ekologickou certifikaci od Půdního svazu jako pěstitelé zeleniny a rodinná sklizeň je podávána v úžasně čerstvém stavu listové saláty a jídla, jako jsou plněné cukety a domácí polévka používající sezónní zeleninu od mrkve po sladké papriky, v závislosti na sezóna.

Na závěr si návštěvníci mohou pochutnat na šálku organického čaje nebo kávy a zároveň si dopřát kousek dekadentní domácí čokoládový dort a - jako čajovna také působí jako galerijní prostor pro práci místních umělců - obdivující tisky a obrazy. K dispozici je také výběr řemeslného skla, keramiky, kuchyňských doplňků a vlněných předmětů k procházení.

instagram viewer

Udělejte si čas na návštěvu obchodu. Vesničané občas přinesou lepek svých vlastních plodin, aby zde prodali, ale vždy můžete vyplnit košík s Goldhill pěstovanými a vyrobenými produkty z jablek na mleté ​​sýry zrající na místě Jamesem McCall.

Organický statek Goldhill, 8 Gold Hill, Child Okeford, Dorset, DT11 8HB; 01258 861916

Slova Grace Molan