Kana Okada
Měkký, ale žvýkací challah chléb je skvělý nádivkou. Joan Nathan ji ozdobí sladkými a slanými ingrediencemi, které doplní zbytek její nabídky Díkůvzdání, která zahrnuje Brined a pečené Turecko, Zesty Orange Cranberry omáčka, a Sladké brambory, cibule a mandle Cassolita.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Cal / Serv: 207
Výnosy: 12
Čas přípravy: 0 hodin 15 min
Celkový čas: 4 hodin 0 min
Ingredience
2 lžíce. rostlinný olej
2 střední cibule
4 stonek celeru
1 1/2 mrkve
1/2 bochník challah nebo jiný chléb podobný brioche
2 c. kaštany
1 c. švestky, meruňky nebo jakékoli sušené ovoce
1 polévková lžíce. drůbeží koření
sůl
Čerstvě mletý pepř
2 c. kuřecí vývar
Pokyny
- Ve velkém hrnci na středně vysoké teplo zahřejte olej. Přidejte cibuli, celer a mrkev a restujte, dokud cibule není zlatá.
- Přidejte challah, kaštany, ovoce, drůbež, koření, 2 lžičky soli a pepř.
- Nalijte polovinu materiálu na směs a smíchejte. (Poznámka: Jakmile je krůtí plněné, vložte zbývající náplň do mazacího kastrolku a zbylou zásobu přelijte nádivkou. Zakryjte fólií a vařte v troubě 350 stupňů F po dobu 30 minut, nebo dokud se nezhnědne a nezahřejeme.)