Sharon Tate se narodila v Dallasu v Texasu v roce 1943. Ve věku pouhých šesti měsíců se budoucí hvězda jmenovala slečna Tiny Tot.
Tate, narozená ve vojenské rodině, strávila většinu svého dětství přestěhováním se z města do města. "Vždy jsme cestovali, často do jiné země, a to ztěžuje udržování přátel," řekla Tateova sestra Debra. The New York Times.
Na střední škole koncem padesátých let byla Tateova rodina umístěna v Itálii, kde začala pracovat jako film navíc a zamilovala se do hraní.
Poté, co se Tateina rodina vrátila do Spojených států, našla práci jako modelka v roce 1960, zatímco pokračovala ve své herecké kariéře.
Tate se nakonec přestěhoval do Hollywoodu, aby se věnoval herectví. V roce 1962 zachytila svůj velký zlom a podepsala sedmiletou smlouvu s režisérem Martinem Ransohoffem ve společnosti Filmways Inc.
Tate začal konkurz na role v různých televizních pořadech. Tady vystupuje (zcela vpravo) s raným obsazením Petticoat Junction v roce 1963.Tate konkurz na roli Billie Jo, ale nebyl najat.
V polovině šedesátých let byla herečka v televizi úspěšná, hostující spoty si rezervoval na sitcomech Pane Ed a opakující se role Beverly Hillbillies.
Režisér Martin Ransohoff po svém úspěšném televizním spuštění cítil, že je připravena film převzít.
Během této doby, Tate a francouzský herec, Philippe Forquet, se zapojil v roce 1963. Oba však měli bouřlivý vztah a následující rok přerušili svou angažovanost.
Na pokraji kvetoucí filmové kariéry se Tate vrátil do televize na hostující vystoupení v hitové show, Muž z U.N.C.L.E. v hlavní roli David McCallum. v roce 1965.
Tate přistála s jejím prvním filmem, Eye of the Devil, v roce 1965. Hrála spolu s dětskou hvězdou Suky Appleby a Davidem Nivenem.
Tate začal chodit s kadeřníkem celebrit Jay Sebringem v roce 1964. Oba měli solidní vztah, ale v roce 1965 se rozhodli rozdělit cesty, zůstali dobrými přáteli. (Jay Sebrig byl mezi jednou z obětí zabíjení Manson Cult.)
Skrz šedesátá léta, Tate se stal jedním z nejjasnějších hollywoodských hvězd, objevovat se v módě natáčení a na obálkách časopisu jako oslavovaná dívka.
Postprodukce Oko zla trvalo dlouho. Přestože byl film zabalen v roce 1966, premiéra se uskutečnila až v roce 1967, čímž se Tateův vzestup posunul na hvězdu.
Ve své rané filmové kariéře se Tate účastnila konkurzu na Liesla Zvuk hudby v roce 1965—ale místo toho byl obsazen Charmian Carr.
Po zabalení Eye of the Devil, Tate se přihlásil, aby hrál dceru hospodáře ve filmu z roku 1966 Fearless Vampire Killers za jedné podmínky: mohla nosit červenou paruku.
Mladá herečka a nadějná režisérka Roman Polanski začala chodit v roce 1966 po setkání na scéně The Fearless Vampire Killers. Tate doprovází Polanského premiéru svého filmu z roku 1966 Cul de Sac.
Playboy časopis prohlásil, že rok 1967 byl rokem Sharon Tate, protože sláva vysoce očekávané filmové hvězdy explodovala.
I když film z roku 1967 Nedělejte vlny byla technicky Tate třetí hlavní filmové natáčení, to byl první z jejích projektů, které se objevily v divadlech.
Tateova postava v Nedělejte vlny, Malibu, měl vydělávat na plážové kultuře šedesátých let a sloužil jako inspirace pro panenku Malibu Barbie.
Po dlouhých postprodukcích Fearless Vampire Killers a Oko ďábla byly propuštěny v roce 1967, čímž se Tate stala hvězdou čtyř hlavních filmů v jednom roce.
Role Tate jako Jennifer North v Údolí panenek, je snadno její nejpozoruhodnější a v roce 1967 získala nominaci na Zlatý glóbus.
Polanski a Tate se zapojili v roce 1967. Tateova sestra, Debbie Tate, uvedla, že herečka byla v rozhovoru s Polanskim „zamilovaná nad paty“ The New York Timesv roce 2018.