Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Milovníci bublinky znají cvičení: Koupíte si láhev šampaňského, přinesete si ji domů a hned ji vložíte do lednice, až bude konečně připraveno se vstřebat, bude hezké a chladné. Podle jednoho vinařského odborníka to však nemusí být nejlepší způsob, jak zacházet se svými temperamentními - podle všeho, šampaňské neměla by být vždy chlazena.
"Pokud se chystáte těšit." láhev šampaňského (nebo šumivé víno) do tří až čtyř dnů od nákupu je dobré uchovávat láhev v lednici, "vedoucí kvality vína Moët & Chandon Marie-Christine Osselin řekl Huffington Post.
Ale jestli to bude víc než pár dní před vámi pop otevřít tu láhev, radši obejdete ledničku.
„Pokud týdny v ledničce sedí, může korek vyschnout bez vlhkosti,“ vysvětlil Osselin. "Když zátky vyschnou, těsnění mezi lahví a zátkou se uvolnilo a." Šampaňské rychleji oxiduje a mění své vůně. “
Překlad: Ve světě vína slovo „aroma“ označuje malé zapáchající sloučeniny, které voníme, když vezmeme čich. Ale protože vůně a chuť společně vytvářejí a
vínoChuť, každá změna, která nastane v aroma vašeho šampaňského, bude mít také vliv na váš celkový dojem.Takže místo toho, abyste si lahve s bublinkami přivezli přímo do ledničky, Osselin doporučuje jejich uložení na chladném a tmavém místě se stálou teplotou, jako je vinný sklep. Potom, 15 až 20 minut, než je chcete vyskočit, přesuňte lahve do kbelíku naplněného ledem a trochou vody. Šťastné usrkávání!
Z:Dům Krásný USA