Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Kromě toho, že jsou avokádové krémové a chutné, jsou často považováni za superpotraviny pro své zdravé tuky. Odborníci však nyní říkají, že nejživnější část ovoce může být právě ve vašem koši.
Ať už připravujete avokádový salát nebo guacamole, je pravděpodobné, že připravujete ovoce stejným způsobem. Rozkrojíte ho, vykopete velké semeno a pak se potopíte do zeleného dobrota. Zatímco tato rutina nikdy selže, pokud jde o chutné avokádové recepty, semínko je ve skutečnosti nutriční powerhouse.
Podle Jedna zelená planeta"semeno obsahuje 70 procent antioxidantů avokáda, včetně dobře respektovaných polyfenolů spojených se zeleným čajem." Je také plná rozpustné vlákniny a zdravých olejů. Tyto oleje pak dělají zázraky pro kolagen vaší pokožky a snižují vrásky. Kdo ví?!
Protože semeno je pevné skále (a kousání do něj vyžaduje zubní katastrofu), je nejlepší jej rozdělit na čtvrtiny a kousky vložit do kuchyňského robota, aby je rozdrvil na prášek. Odtud můžete do druhého rána přidat prášek naplněný vitaminem
lichotník.Polovina výsledného prášku stačí na jednu porci. Vzhledem k hořkosti semene je také nejlepší smíchat ho s velmi chutným ovocem a zeleninou.
[přes OneGreenPlanet
Z:Den žen USA