Brian Woodcock
Tento snadný, sýrový kukuřičný chléb chutná ještě lépe, když ho vyrobíte v litinové pánvi.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Výnosy: 6 porce
Celkový čas: 0 hodin 30 min
Ingredience
4 lžíce.
(1/2 hůlky) nesolené máslo, roztavené a další na pánvi
3/4 c.
víceúčelová mouka lžící a vyrovnaná
3/4 c.
žlutá kukuřičná moučka
1 polévková lžíce.
cukr
2 lžičky.
prášek na pečení
1 lžička.
kóšer sůl
1/4 lžičky.
prášek do pečiva
1 1/3 c.
podmáslí
1
velké vejce
2 oz.
Cheddar sýr, strouhaný (asi 1/2 šálku)
2
plátky, plátky
Pokyny
- Předehřejte troubu na 450 ° F. Máslo 2 litinové pánve nebo 1 (8 palců) litinová pánvička.
- Zašlehejte mouku, kukuřičnou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu v misce. Rozšleháme podmáslí, másla a vejce v samostatné misce. Mokré ingredience rozšlehejte do suchých ingrediencí, dokud se nezkombinují. Přeložte sýr Cheddar a pórky.
- Přeneste těsto na připravené pánve a pečte, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, 10 až 13 minut pro kukuřičné pánve nebo 23 až 25 minut pro 8-palcové pánvičky. Podávejte teplé.
Nástroje, které budete potřebovat: Kuřecí tyčinky ($15, amazon.com)