Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Úplně lepší než cokoli v sáčku.
Bramborové hranolky. Kdo je nemiluje? Nikdo, to je kdo. A pokud někdo řekne, že nemilují žetony, tak lžou. Protože, čipy jsou opravdu chutné, snadné a skvělé občerstvení. Navíc existuje tolik různých druhů čipů, které potěší každého - a můžete je udělat doma rychleji, než můžete jít do obchodu a některé koupit.
Pravděpodobně nejzábavnější a nejjednodušší čip, který můžete vyrobit, jsou mikrovlné bramborové lupínky! Ano, je to pravda. Můžete zcela vyrobit bramborové lupínky v mikrovlnná trouba a je to nad snadné. Bonus: žetony jsou zcela bez tuku! Existuje několik druhů skvělých tipů pro vaření mikrovlnných čipů, ale je zde dobrý způsob, jak začít:
1. Plátek jednoho malého bramboru nakrájejte velmi řídce. Brambory nemusíte nejdříve loupat. Použijte mandolínu k získání velmi tenkých, rovnoměrně nakrájených brambor. Můžete také použít ostrý nůž, bude to jen trochu trpělivosti.
2. Když nakrájíte brambory, vložte je přímo do velké mísy s vodou. Jakmile je celý brambor nakrájený na plátky, vypusťte vodu, naplňte misku vodou a nechte brambory namočit asi 5 minut. Uchovávejte brambory ve vodě, dokud není čas je vařit.
3. Odřízněte kus pergamenu tak, aby odpovídal velikosti skleněného podnosu v mikrovlnné troubě. Umístěte pergamenový papír přímo na skleněný podnos.
4. Umístěte několik papírových ručníků naplocho na pult. Vyjměte některé brambory z vody, položte na papírové ručníky a osušte jiným papírovým ručníkem.
5. Plátky brambor rozložte rovnoměrně na vloženou mikrovlnnou misku, aby se nedotýkaly. Rovnoměrně posypeme solí.
6. Vařte 2 minuty vysoko. Otočte brambory, posypte druhou stranu trochou soli a poté ještě 2-3 minuty vařte. Sledujte čipy a vyjměte je z mikrovlnné trouby, když se změní na zlatohnědou. (Některé žetony mohou být vybrány dříve než ostatní.)
7. Opakujte proces sušení a vaření, dokud nevyužijete celý svůj brambor, celkem asi 3 šarže. Můžete znovu použít pergamenový papír. Pokud se začne zvlnit, stačí jej převrátit mezi dávkami.
Tyto bramborové lupínky jsou super lehké a křupavé a nebudete věřit, že vyšly z mikrovlnné trouby. A pokud svým přátelům neřeknete tajemství, každý si bude myslet, že jste úžasný. Protože ty jsi.
Nyní, když máte náladu na výrobu čipů, jsou zde ještě zábavnější žetony, které si můžete sami uvařit.
1. Jitrocel Chips
Tyto malé krásky jsou božské máčené v salsě, ale také dělají docela úžasné samostatné občerstvení.
Získejte recept od běhu do kuchyně
2. Mrkvové lupínky
Tyto pečené mrkvové lupínky jsou křupavé a skvělé zdravé občerstvení.
Získejte recept od běhu do kuchyně
3. Křupavý česnek Ginger Bok Choy Chips
Ano, bok choy se může stát čipem. A ano, ty čipy jsou chutné, zvláště ochucené česnekem a zázvorem.
Získejte recept z vaření o víkendech
4. Curried Sweet Bramborové lupínky
Slanou chuť sladkých bramborových lupínků nelze porazit.
Získejte recept od Tasty Yummies
5. Skořicové kari čipy
Přidejte do kořenů trochu koření se skořicí a kari.
Získejte recept od Spabettie
6. Čipy z kari-koriandru
Kdo věděl, že i řepa může být přeměněna na čipy? A chutěmi v tomto receptu jsou labužníci.
Získejte recept od With Food + Love
7. Domácí doritos
Zdravější, chutnější a hezčí než originál, jak můžete ne chcete si vytvořit svůj vlastní Doritos?
Získejte recept od French Press
8. Pikantní čipy Tahini Kale
Tyto zdravé hranolky Kale získají pikantní kop, díky čemuž jsou ještě neodolatelnější než ty obyčejné.
Získejte recept od Savory Simple
9. Skořice Tortilla Chips
Když potřebujete křupavé sladké pochoutky, tyto skořicové tortilla chipsy jste zakryli.
Získejte recept od Barbary Bakes
10. Jednoduché Apple Chips
Tento recept je čistá jednoduchost pouze s jednou složkou: jablka. Jednoduchý je někdy nejlepší způsob, jak jít.
Získejte recept od koblihy, šaty a špíny
11. Pečené chipsy Pita
Čipy pita jsou samozřejmě skvělé pro ponoření, ale také byste si mohli celou svou tvář naplnit velkou miskou těchto dětí. Považujte to za výzvu.
Získejte recept od jedlé mozaiky
12. Růžičkové lupínky
Nyní budete vždy chtít jíst vaše růžičková kapusta.
Získejte recept z kuchyně Aggie
13. Pečené kukuřičné tortilla chipsy
Kdo potřebuje jít do Mexika, když to dokážete udělat a velkou misku guacamole?
Získejte recept z Lemon Bowl
14. Chai Apple Chips
Pro chai feťáky tam jsou tyto jablečné lupínky pro vás.
Získejte recept z Fit Foodie Finds
Jane Maynard je blogerka s potravinami na adrese
Tento týden na večeři
a Babble, spisovatel a designér a milovník čokolády všech věcí.
Sledujte Jane dál Cvrlikání, Pinterest a Facebook.
Tento článek se původně objevil na Cosmopolitan.com.
PŘÍBUZNÝ:
12 sladkých nanuek, které vás chrání před táním letos v létě
Nejlepší značky bramborových čipů v Americe
18 Lahodné a osvěžující recepty Sangria
Z:Kosmopolitní USA