Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Připravte se na snížení vašeho potravinového odpadu a váš účet za potraviny.
Odlitky ze supermarketů - víte, lichotní jablka a mrkev ve tvaru vidličky - činí asi šest miliard liber zbytečné produkce v USA každý rok. To znamená, že 20 procent plodin pěstovaných k jídlu je odmítnuto a zničeno. Pokus o převrácení této hrozivé skutečnosti, spuštění v Kalifornii Nedokonalá produkce regeneruje ošklivé kachňata.
Místo toho, aby nechal „kosmeticky napadené“ ovoce a zelenina zasáhnout popelnici, dodá nedokonalý produkt každý týden do domovů předplatitelů. Společensky a ekologicky šetrný model je bonusem pro oba zemědělce, kteří budou vydělávat na plodinách, které by vydělaly obvykle jsou posláni na skládku a zákazníci, kteří zaplatí o 30 až 50 procent méně, než by zaplatili na supermarket. Poté, co dosáhl svého cíle fundraisingu na místě financování davu Indiegogo, společnost začne dodávat do domácností v Oaklandu a Berkeley v Kalifornii v červenci. Plány na rozšíření služeb na vnitrostátní úrovni jsou zavedeny, ale zatím není ani slovo, kdy se spustí.
Ale nejde jen o kooperační doručovací systém. Je zde také tlak na změnu vnímání, které se podobá kampani důvěry těla všech tvarů a velikostí. Prohlašuje, že „ošklivá [plodina] je krásná“, a dokonce cituje Dr. Seussa: „Proč zapadat, když jste se narodili, abyste vynikli?“ Podívejte se na některé z výstřelů krásy potravin a níže uvedené video kampaně:
Sledujte Delish on Instagram.
Z:Delish US