Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím odkazů v tomto článku.
Je to úžasně teplý jarní den v oblasti lesa poblíž Frome v Somersetu. Nad hlavou proudí listy dubu, jasanu a buku; šifry a prsa šípy a zpěv mezi větvemi; a vonící přikrývka zvonků změkčuje podlahu pokrytou kořeny. Sluneční paprsek prosvítá baldachýnem a zachytí něco stříbrného, pak uprostřed zvuků lesa přichází nezaměnitelná trhlina sekery dřevem.
"Stromy jsou neuvěřitelné."
„Vítejte v mé kanceláři,“ říká EJ Osborne, výrobce ručně vyřezávaných dřevěných lžiček a zakladatel Hatchet a Bear. Opatrně položila vrtulník a zvedla polovinu kulatiny, kterou rozdělila na dvě, a prohlédla si své jedinečné zrno hnědých a zlatých se zábleskem v oku: „Stromy jsou neuvěřitelné. Jak rostou, vytvářejí tento krásný materiál. Prostě to formuji do něčeho užitečného - dělají tvrdou práci, ne já. “
EJ přidává vzorek do již hezké sbírky větrných kusů v tašce u nohou, kterou je schopna vzít na základě dohody s majitelem lesa. Na některých slunečných ránoch zůstane v lese, aby pokračovala ve své práci, seděla na pařezu, její bílá Stafordšírský bulteriér Polo u jejích nohou a obklopený bramborovými šupinami ze dřeva - ale dnes má velkou aby splnil. Od uvedení Hatchet & Bear před dvěma lety získala EJ úroveň uznání pro své skromné vařečky, kterým je těžké uvěřit. „Začala jsem vyrábět deset týdnů a prodávala je na místním trhu,“ říká. "Teď vyrábím 50 ve stejném množství času a oslovili mě maloobchodníci v ulicích, kteří chtějí skladovat mé kousky."
"Začal jsem vyrábět deset týdnů a prodával je na místním trhu."
Zpátky v dílně-řadové dílně svého řadového domu ve Frome vybírá EJ své dřevo - především ořech, javor, javor, třešeň, i když použije libovolné listnaté dřevo, které najde. „Největší poškození způsobené bouří se stane u starších stromů, které mají nejzajímavější zrna,“ vysvětluje.
Jedinou nutnou podmínkou pro EJ je, že dřevo je zelené nebo čerstvě sklizené, a proto má vyšší obsah vlhkosti, měkčí a snáze tvarovatelnou. Používá sekeru, rovný nůž a ohnutý nůž: nejprve odstraní přebytečné dřevo kolem šablony označené na rozdělené větvi nebo kládě; další, zjemnění tvaru ostrou čepelí; a konečně vytáhl misku ze čtyř sebevědomých tahů. Neexistuje žádné broušení nebo broušení, protože věří, že máte hladší povrch nožem. Každý kus se potom nechá několik dní zaschnout a ztvrdnout, než se otře lněným olejem a včelím voskem, aby se chránilo dřevo a vytáhly přírodní odstíny. To, co jí kdysi trvalo jeden den, může EJ udělat za půl hodiny.
Přirozeně kreativní a s celoživotní láskou ke stromům - studovala zahradnictví a později i produkt design na univerzitě - až se EJ přestěhovala do Frome z Londýna v roce 2012, co se snažila řezba. "Když jsem šel se svým psem, uvědomil jsem si, jak velké jsou zde lesy. Pak jsem chytil chřipku a v horečnatém stavu jsem měl nápad vyrobit lžíci. Nevím, odkud to přišlo. Chytil jsem tedy Stanleyho nůž a začal se škrábat. Byla jsem tak nadšená - věděla jsem, že pro mě toto plavidlo našla, “říká. Strávila den s renomovaným odborníkem Robinem Woodem, osvojila si základy a poté se vrátila domů, aby si sama procvičovala: „Bylo to přirozené. Byl jsem zmocněn. Věděl jsem, že nechci odhalit zbytečné věci; lžíce je dokonalý nástroj. Před Římany jedli všichni s dřevěnými lžičkami a miskami, které s sebou nosili. Není nic takového jako jíst z tohoto přírodního materiálu. “
Noční řemeslo
Po dobu 12 měsíců zdokonalovala svou první sbírku - lžíce se zasunutými stranami. Se silným krkem a hlubokou miskou, inspirovanou designem lodních kýlů a středověkých artefaktů, jsou vyrobeny tak, aby vydržely. Pracovala primárně v noci, když její dcera Orla, nyní čtyři, spala, učila se, kde a kterým směrem řezat, a kolik dřeva odstranit: „Do ohně bych se vrhla do časných hodin. Bylo to jako závislost. “
K jejímu prvotnímu vytvoření se připojily lžíce zrna, odměrky a míchačky kávy, pak špachtle, lžíce a znovu rozšlehané zeleninové škrabky. V loňském roce představila prkénky na sekání spálené hořákem - „Říkám tomu zdobení ohněm“ - a Vikingské vousové hřebeny, spolupráce s prvními olympionickými vousovými oleji. EJ také zahájila provozování lžičkových dílen, aby sdílely tento proces, od identifikace stromu po sklizeň a řezbu.
Dokončovací doteky
Tvarování bylo hotové, EJ zvedla svůj ohnutý nůž a přitiskla ho k hlavě brzy připravené lžíce. Křupavý zvuk se stává hlasitějším, když se hlouběji vrací do lesa. Přejíždí prstem po jemných vlnách misky lžíce a položí ji spolu s dalšími hotovými předměty, pak obrátí svou pozornost na některé, které zaschly a ztvrdly. Pomocí vyhřívaného poker s plochou hlavou dává dílu dokonalý nádech: označení dřeva výrazným geometrickým logem Hatchet & Bear.
Polo vstane z podlahy a pohne EJ stranou. Je čas jít. Zavolala mu muž se 100letou třešní, která je sekaná. „Lidé často zvoní, když mají dřevo, které potřebují přesunout,“ říká. "Jsem rád, že se mohu zavázat." Koneckonců, jejich odpadové dřevo je moje obživa. “A s tím je zase pryč, sekera v ruce a jaro ve svém kroku.
Pro více informací o EJ a její práci navštivte Hatchet a Bear.