Syrové hovězí a vepřové maso bylo vyvoláno kvůli kontaminaci krví

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.

Nic mě nutí přemýšlet vegetariánství docela jako maso odvolání. V neděli Ministerstvo potravinářské a inspekční služby Spojených států amerických (FSIS) vydal prohlášení oznamující, že společnost US Foods by kvůli tomu vytáhla přes 700 liber syrového hovězího a vepřového masa to, krev kontaminace.

Dotyčné výrobky, které byly zabaleny 18. července 2019, byly odeslány do restaurací v Alabamě, Gruzii, Mississippi a Tennessee. Všechny zahrnují „EST. 21103 "na štítku. Do stažení byly zapojeny akcie Stock Yard Angus, Cattleman's Selection, Patuxent Farms a SRA.

Podle FSIS, problém byl objeven poté, co zaměstnanec řekl nadřízeným, že se mohl při výrobě masa snížit. Dosud však nebyly hlášeny žádné související nemoci.

Stahování je v současné době uvedeno jako třída 1, což znamená "situace ohrožení zdraví, pokud existuje." - přiměřená pravděpodobnost, že použití výrobku způsobí vážné, nepříznivé zdravotní důsledky, nebo - smrt."

instagram viewer

„FSIS se obává, že některý produkt může být v restauračních chladničkách nebo mrazničkách,“ pokračovalo prohlášení. „Restaurace, které tyto produkty zakoupily, se vyzývají, aby jim nesloužily. Tyto výrobky by měly být vyhozeny nebo vráceny na místo nákupu. ““

Ačkoli značka ještě musí veřejně komentovat odvolání, oni mají nástěnku pro podobné záležitosti na jejich internetových stránkách. „US Foods přispívá k provádění mezinárodně uznávaných norem pro bezpečnost potravin, včetně stažení z provozu ve své třídě a program obnovy, který rychle kontaktuje zákazníky s přesnými informacemi o stažení a zahajuje obnovu produktu, “to říká. „Dotčení zákazníci jsou kontaktováni do 24 hodin po oznámení dodavatelům.“

Z:Delish US