Editoři Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Nejenže vaříme chytré řemeslné nápady nebo brilantní nálezy: když jsme mimo službu, mnoho z nás CL zaměstnanců je kreativní v kuchyni. Zde redaktor Jo Ann Liguori sdílí její oblíbený způsob vaření růžičkových klíčků.
Pustím tě na malé tajemství: CL zaměstnanci rádi jedí. Příklad: Kdykoli je oblíbený dav, jako je Ohio Graeterova zmrzlina nebo oblast zálivu Cowgirl Creamery dodává nám vzorky nových produktů, téměř jsme se navzájem pluhujeme a snažíme se získat první dibs. (Věci se trochu zahřáli na pár uncí Mt. Tam trojitý krém, do kterého jsme se roztrhali holýma rukama. Ale nebojte se - nikdy jsme neměli rvačku v kanceláři... zatím.)
Jde o to, že oslavujeme vaření s místně pěstovanými ingrediencemi v sezóně a je to zpráva, kterou editoři opravdu k srdci berou. Od 9-5 můžeme být řemeslníci nebo weboví editoři, ale když jsme mimo službu, mnoho z nás jsou také potraviny. Například náš šéfredaktor Jo Ann Liguori dělá klíčky z Bruselu natolik chutné, aby převedl nejchutnější jedlík. Podívejte se na její pikantní recept níže.
Jo Ann je pražená růžičková kapusta
1) Vyberte malé, těsné klíčky.
2) Předehřejte troubu na 400 ° F.
3) Ořízněte konce a odstraňte všechny zbarvené listy.
4) Vyhoďte je na plech s extra panenským olivovým olejem, solí a pepřem.
5) Pečte asi 20 minut (jednou promíchejte), dokud nejsou zlatohnědé a křupavé.
6) Mezitím smažte strouhanku, olivový olej a vločky z červeného pepře v pánvi na varnou desku na mírném ohni.
7) Když jsou klíčky hotové, promíchejte strouhankovou směsí a podle chuti přidejte trochu sýra Parmigiano-Reggiano.
Venkovské bydlení tento recept netestoval, ale pokud je máte rádi, zkuste také náš Růžičková kapusta se slaninou a pečenými kaštany!
Plus:
Zobrazit další sladké a jednoduché zábavné tipy »
37 způsobů, jak udělat něco nového z něčeho starého »
70+ chutných příborů díkůvzdání »
7 strašidelných produktů Etsy, které potřebujete na Halloweenské party »
Tipy Ina Garten pro bezstarostné díkůvzdání »