Woodbridge autor: Robert Mondavi Moscato Mint Julep
Vezměte svou sladkou variaci na základě Moscata do své další úrovně. Složení: -3 oz. Woodbridge od Roberta Mondavího Moscata -3 lžičky seltzerové vody -3 snítky čerstvé máty -Extra velký led kostky Pokyny: -Muddle šest lístků máty, moučkový cukr a vodu ze skla ve sklenici nebo koktejlu třepačka. -Přidejte Woodbridge od Roberta Mondavího Moscata a protřepte nebo lehce zamíchejte, aby se promíchal. -Vložte kostky ledu na servírovací sklenici, nalijte drink na led a ozdobte zbývající mátou. Recept: Woodbridge Robert Mondavi Wines
Kevin West je Rosé Gelée
Tento dospělý záběr na želé snímky kombinuje dvě z našich oblíbených věcí: dezert a nápoje. Složení: -1 polévková lžíce + ¾ lžička neochucené želatiny (dva balíčky) -1 šálku vody, rozdělená -1 šálku cukru -1 láhev SIMI Sonoma Country Dry Rosé Pokyny:-Zapalte želatinu přes ¼ šálku vody v malé misce. Odložte několik minut, abyste rehydratovali. -Kombinujte zbývající vodu a cukr v malém hrnci na mírném ohni a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Odstraňte z tepla. - Přidejte želatinu do cukerného sirupu a míchejte, dokud se nerozpustí. Zkombinujte s vínem ve středně mísné misce nebo na 9palcové čtvercové pekáči. Chlazení po dobu 3 hodin, dokud není nastaveno. -Podávat, uspořádat do sklenic nebo malých misek na hromadu borůvek a top se šlehačkou. Recept: SIMI Wines
Víno melounu Clos du Bois
Kombinace sladké letní chuti melounu s ostrou chutí Chardonnay vytváří nezapomenutelný nápoj. Složení: -Clos du Bois Chardonnay (chlazené) -2 šálky sladkého a bezsemenného melounu (chlazené) -1 polévková lžíce jednoduchého sirupu -Club soda -Mint Pokyny: -Combinové kousky melounu a jednoduchý sirup v mixéru (používejte ruce a rmut na silnější konzistence). - Nalijte šťávu melounu do dvojitého kamínka nebo sklenice na víno naplněné čtvrtinou. Přidejte kostky ledu. - Naplňte zbytek sklenice Clos du Bois Chardonnay. Doplňte stříkající sodou a ozdobte mátou. Recept: Clos du Bois