Lemon Red Lentil Polévka s receptem Cilantro

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
čočková polévka

Rita MaasGetty Images

S touto neodolatelnou, domáckou receptkou z nové kuchařské knihy Marka Bittmana budete vědět, co je na večeři, Kuchyně Express. Toto komfortní jídlo se odlehčí přidáním čerstvé citronové šťávy.

Reklama - Pokračujte ve čtení níže

Cal / Serv: 264

Výnosy: 4

Čas přípravy: 0 hodin 10 min

Čas na vaření: 0 hodin 30 min

Celkový čas: 0 hodin 40 min

Ingredience

2 lžíce. olivový olej

1 1/2 c. nakrájená cibule

1 c. červené lentilky

4 c. kuřecí vývar

1 c. balené lístky koriandru

1/4 c. olivový olej

tsp. sůl

5 lžička. čerstvá citronová šťáva

Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací o tomto a podobném obsahu na svých webových stránkách.

Pokyny

  1. Ve středním hrnci zahřejte 2 polévkové lžíce olivového oleje na střední teplotu. Cibuli vařte do měkka asi 4 minuty. Přidejte červenou čočku a kuřecí vývar a přiveďte k varu; redukujte na dusíme a vaříme, dokud nebude čočka měkká, asi 25 minut.
  2. instagram viewer
  3. V mini-chop, pyré listy pyré, 1/4 šálku olivového oleje a soli; dát stranou.
  4. V kuchyňském robotu protlačte polovinu čočkové směsi, dokud nebude téměř hladká; vraťte se na pánev a přidejte čerstvou citronovou šťávu. Každou porci pokapejte některým z pyré z koriandru.
Mark BittmanMark Bittman je autorem bestselleru (Jak vařit vše), publicistou časopisu New York Times („Minimalista“), hostem veřejné televize a pravidelným hostem Today Show.

Tento obsah vytváří a udržuje třetí strana a na tuto stránku se importuje, aby uživatelům pomohl zadat jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io

Tato sekce komentářů je vytvořena a udržována třetí stranou a importována na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací na jejich webových stránkách.