Con Poulos; Jídlo styling Simon Andrews; Prop styling od Marina Malchin
Mleté kuře dělá tyto masové kuličky lehčí než tradiční odrůda a zázvor dodává živou kopu tepla a koření.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Cal / Serv: 294
Výnosy: 4
Čas přípravy: 0 hodin 25 min
Celkový čas: 0 hodin 30 min
Složení
1 kousek čerstvého zázvoru
1 velké vejce
2 jarní cibulky
1 stroužek česneku
Kóšer sůl
pepř
1/2 c. Nasekané čerstvé koriandro
1/4 c. strouhanka
1 lb. mleté kuře
6 c. kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
1 červená chilli paprička
1 střední mrkev
4 hlava dítě bok choy
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Tepelný brojler. Vyložte plech na pečení s nepřilnavou fólií. Nastrouhejte dostatek zázvoru na 1 polévkovou lžíci a zbytek nakrájejte na tenké plátky.
- Ve velké misce rozšleháme vejce, cibuli, česnek, strouhaný zázvor a 1/2 lžičky každé soli a pepře. Míchejte koriandr, pak strouhanku. Nechte 2 minuty sedět. Přidejte kuře a promíchejte.
- Z masové směsi vytvořte 1 1/2 palcové kuličky (celkem asi 20) a dejte je na připravený plech. Smažte, dokud nebude vařený, 6 až 8 minut.
- Mezitím ve velké pánvi přiveďte vývar, nakrájený zázvor a chilli k varu. Přidejte mrkev a vařte 1 minutu. Přidejte bok choy a vařte, dokud nezměknete, asi 3 minuty. Přidejte masové kuličky a podle potřeby vmíchejte další koriandr.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io