Toto lahodné jídlo s omáčkou z bílého másla je čerstvým těstovinovým primaverem s pečeným lososem a elegantním anglickým hráškem.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Výnosy: 6 - 8 porce
Celkový čas: 0 hodin 30 min
Složení
Sprej na vaření
filety z lososa bez kůže
celý koriandr, rozdrcený
Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
cavatappi nebo jiné krátké těstoviny
čerstvý nebo zmrazený anglický hrášek
nesolené máslo, nakrájené na kousky
žlutá cibule, nasekaná
suché bílé víno
čerstvý kopr, roztrhaný
Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Malý plech na pečení lehce namažte tukem. Lososa dochuťte koriandrem, solí a pepřem. Pečte na připraveném plechu až do vaření, 13 až 15 minut. Přeneste na talíř. Ochlaďte úplně, poté vločkujte na velké kousky.
- Mezitím vařte těstoviny podle pokynů k balení a přidejte hrášek během posledních 1 (pokud používáte zmrazené) do 4 (pokud používáte čerstvé) minuty. Rezervujte 1 šálek vody na vaření; vypustit. Vraťte těstoviny do hrnce.
- Na střední pánvi rozpusťte na střední pánvi 2 lžíce másla. Přidejte cibuli a dochuťte solí a pepřem. Vařte za občasného míchání do měkka 6 až 8 minut. Přidejte víno a vařte do sirupu, 3 až 4 minuty. Přidejte těstoviny a 1/2 šálku rezervní vody na vaření. Přiveďte k vaření. Odstraňte z tepla a vmíchejte zbývající 2 lžíce másla (v případě potřeby přidejte další kuchyňskou vodu k vytvoření omáčky). Jemně složte kopr a lososa.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io