Vzhledem k pandemii v roce 2020 může být pořádání velkého vnitřního vánočního večírku nebo večeře příliš riskantní, aby to stálo za to. A přesto jsou Vánoce časem slavností a návštěv s přáteli a blízkými, takže myšlenka odvolání Všechno události, zvláště když jsou dny v jejich nejtemnějším tempu, může být příliš mnoho na snesení. Jedno řešení? Vezměte párty venku s potluck! Potlucks jsou přirozené venkovní potravinové akce: Protože je vše již přenosné, je snadné postavit stůl, třeba pomocí prodlužovacího kabelu pro pomalé vařiče a Instant Pots. A s několika venkovní stany a nějaký ohřívače prostoru, příjemně oblečení hosté si mohou navzájem užít společnost s mnohem menším rizikem než ve vnitřním prostředí. Navíc je to mnohem obecnější, když si každý vezme jídlo. (Tady je.) žádný důkaz, že můžete přenášet COVID z jídla, takže sdílení pokrmů by mělo být bezpečné.)
Tato jídla byla letos vybrána speciálně pro vánoční potluck. Vybrali jsme snadno udržovatelná teplá komfortní jídla, jako je šunka a bramborová kaše, čerstvá křupavá jídla, jako jsou nasekané a obilné saláty, a snadno se připravují, snadno se připravují přepravujte potraviny, jako jsou sýrové kuličky a krekry, které jsou všechny lahodné, zábavné k jídlu a velmi dobře se spojí s prakticky cokoli na hrníčku stůl.
Nenechte se výzvami roku 2020 bránit tomu, abyste si užívali dokonalou slavnost štědrovečerní večeřenebo z bezpečného užívání si. Letos potřebujeme veškeré pohodlí, které můžeme získat.