Víš, že milujeme a dobrý vintage nález tady v Život na venkově, a to se vztahuje na naše recepty každý kousek stejně jako všechno ostatní. Takže jsme samozřejmě blázni internetová senzace B. Dylan Hollis, který nás dekádu za dekádou provází pečicími projekty z minulých let od dob Covidu.
V roce 1991 Ed Mitchell uvařil 35 kilové prase v rodinném obchodě s potravinami Wilson v Severní Karolíně, aby utěšil svou matku po předčasné smrti svého otce. Zákazníci v obchodě se začali ptát, zda by si mohli koupit nějaké to grilování, a během několika dní už stáli u dveří.
To se proměnilo ve více než 30letou kariéru jedné z nejznámějších amerických autorit v oblasti grilování. Edův syn Ryan se nakonec připojil k podnikání.
Tato kniha má hodně co říct o historii, jídle, pohostinnosti a životě ve východní Severní Karolíně. Vyživí vás, tělo i duši.
Elizabeth Poett je chovatelkou dobytka 7. generace, i když ji možná znáte lépe jako hostitelku Magnolie Ranch ke stolutelevizní seriál.
Tato kniha je plná čerstvých receptů z jižní Kalifornie, které krmí farmáře generace – od starých rodinných receptů na fazole až po křehké hovězí empanády, vše proložené příběhy ze života na ranč.
Není pochyb o tom, že na jihu se sušenky berou extrémně vážně. A z dobrého důvodu: Udělané správně, jsou zjevením.
Šéfkuchař Erika Council, majitel Společnost Bomb Biscuit Co. v Atlantě z vás s touto knihou učiní konvertitu k evangeliu sušenek.
Provede vás celou cestou přes základy jednoduché sušenky s podmáslím a o 70 receptů později až po inovace jako smažený sušenkový sendvič se sumcem, quiche se sušenkovou krustou a nebeský sušenkový pudink s whisky krémem omáčka. Buď v klidu, mé bušící srdce.
Na cestě je spousta džemů a polevy spolu s příběhy od Eriky, díky nimž se budete cítit, jako byste byli po lokty v mouce se starým přítelem a právě dělali sušenky.
Všichni víte, že jsme velcí fanoušci Yellowstonetady a jsou od začátku. Takže když jsme zjistili, že vlastní Gator (který začínal vlastně jako catering na natáčení) přichází s kuchařkou, museli jsme se do toho pustit.
Moc se nám to líbilo, dokonce jsme o to požádali znovu zveřejnit několik našich oblíbených receptů z knihy pro vás.
Ale nenechte se mýlit: Stojí za to dostat do rukou to pravé, pro Gatorovy příběhy stejně jako pro lahodné recepty.