Klady a zápory mramorových desek

V době, kdy mramor je všude - vážně, je to dokonce i na našem stěny - Je normální chtít naskočit na desku nejkrásnější přírody a nikdy ji pustit, zejména když začnete drtit čísla (je to dostupné!). Pokud ale jedete do kuchyně reno, měli byste vědět, že pěkný exteriér mramoru skrývá několik špinavých tajemství. To není Všechno špatné, ale pokud jde o investování, všichni jsme o transparentnosti (ha, rockové vtipy). Zde je vše, co potřebujete vědět.

1. Mramor je porézní povrch s vysokou údržbou.

Mohli bychom se dostat do geologie tohoto, ale s sebou je, že mramor je citlivý na barvicí látky (jako víno, džus a olej), které pronikají hluboko do skály. Pokud k tomu dojde, je obtížné couvat, takže je nezbytné profesionálně utěsnit povrch při instalaci, aby nedošlo k poškození. Klíčovým slovem je zde Pomoc. Bohužel, budete muset opakovat proces těsnění (můžete to udělat sami, s kvalitní tmel) každý šest měsíců pokud jste častým kuchařem.

Pokud zjistíte, že bojujete s permanentními „lupínky barvy“ kvůli skvrnám červeného vína, Carolyn Forté, ředitel domácí péče a textilu v Good Housekeeping Institute, doporučuje namočit hadřík do několika kapek amoniaku a 1/2 šálku peroxidu vodíku před setřením skvrny; opakujte, dokud značka nezmizí.

2. Buďte připraveni vidět nějaké škrábance.

... A nakrájíme na citrony řeznický blok. Prodloužená expozice kyselině (nazývá se leptání) odstraní lesk nebo tmel z povrchu mramoru a učiní ho matným a zranitelnějším vůči poškrábání. Honování váš mramor - proces, který má za následek matný, méně leštěný efekt - může leptání znatelně znatelné, ale bohužel to nezastaví. Další důvod pro čipy? Mramor je mnohem měkčí než jiné odolné kameny (myslím žula!). Z tohoto důvodu se neopírejte o svůj mramorový ostrov na sobě pás nebo dlouhé kovové náhrdelníky.

3. Pokud vám nevadí další práce, jsou nádherným doplňkem.

Vyhledávání "mramorová kuchyně" na Pinterestu a posouvejte se - není těžké připnout každý jednotlivý obrázek, že? Lesklý povrch vypadá lesklý a ženský vedle zlata nebo mosazi s akcentem nebo monochromatický a moderní, když je spárován s chromem. S ohledem na mnohostrannou schopnost mramoru pracovat s tolika různými styly designu, dává to smysl trendy právě teď. Pokud jste majitelem domu, který hledá desku s utěrkou, můžete ji pravděpodobně přeskočit.

4. Je to nákladově efektivní, v závislosti na typu mramoru, který kupujete.

Mramor Carrara (tmavší verze s měkčími žilami z italské Carrary) je jednou z nejméně drahé přírodní materiály na desce, hlavně proto, že jsou snadno dostupné. Rozhodněte se pro vzácnější, luxusní kámen jako Mramor Calacatta, která nabízí bělejší povrch a dramatičtější žilkování, a cena stoupá. Bohužel většina mramoru, který vidíte po celém internetu, nemusí být cenově dostupným materiálem.

5. Mramor je žáruvzdorný - což je skvělé - ale stále musíte být opatrní.

Pokud pečete uprostřed horké vlny, můžete se spolehnout, že mramorové desky zůstanou stejně ledové jako centrální vzduch. Kámen je také tepelně odolný, což je dobrá volba, pokud vaše kuchyně vidí spoustu pečení. Navzdory své schopnosti vydržet vysoké tempy, nikdy nechcete umístit potrubí mramorový horký hrnec na mramor (nebo na žulu nebo křemík na to přijde!), Kvůli riziku změny barvy nebo spálení povrchu - Always použijte a držák hrnce.