Redaktori Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Američané házejí 40 procent potravin, které nakupujeme podle NRDC, což znamená, že každá rodina v USA každoročně vkládá do koše 1 500 $ potravin. Fórum pro spotřební zboží, který zahrnuje zástupce největších světových potravinářských a maloobchodních společností, se domnívá, že jeden z hlavních důvody pro všechno, co zbytečné jídlo (a peníze!), je matoucí označení data exspirace - a dělají něco to.
Generální ředitelé 50 hlavních potravinářských značek, včetně Walmart, Nestlé, Kellogg, PepsiCo a Campbell Soup Company, nedávno jednomyslně hlasovali pro standardizovat všechny štítky potravin do roku 2020 ve snaze usnadnit spotřebitelům přesné pochopení toho, kdy jejich jídlo není bezpečné k jídlu. Namísto toho, aby jste nechali rozluštit fráze jako „Prodat do“, „Nejlépe do“, „Zobrazit do“ nebo „Použít do“, brzy uvede „Použít do“ pro označení konkrétního data exspirace, nebo „Nejlepší, pokud se používá“ pro označení jídla kvalitní.
Odhaduje se po celém světě 1,3 miliardy tun potravin je plýtváno každý rok, což má obrovský dopad na životní prostředí naší planety. Potravinový odpad přispívá k 8% ročních skleníkových plynů, podle a zpráva mistrů 12.3. Abych to řekl v perspektivě, pokud by potravinový odpad byl zemí, byl by to třetí největší skleníkový plyn emitor poté, co Čína a američtí odborníci odhadují, že zmatek ohledně data expirace nákladů na výrobky rodiny až 29 miliard dolarů ročně pouze ve Spojených státech.
"Standardizace štítků s údaji o jídle je jednoduchý a účinný způsob, jak snížit množství jedlého jídla, které se vyhodí domácnosti, šetří jim peníze a snižuje jejich ekologickou stopu, “členové správní rady Fóra spotřebního zboží řekl v tisková zpráva. Společnosti také sestavují plán, jak spotřebitele informovat o plýtvání potravinami a označování potravin, v naději, že lidem nebudou vyhazovány potraviny, které jsou dokonale dobré k jídlu.
Zde se dozvíte více o tom, co můžete udělat, abyste ušetřili peníze a naši planetu 10 snadných způsobů, jak snížit plýtvání potravinami a ušetřit peníze.
(h / t Obchodní zasvěcenci)
Sledujte Country Living on Facebook.